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33. 第 33 章

和三个孩子简单商量了一下家里即将要开铺子的事儿,大家都没什么意见。不过要做奶茶的这件事儿,田莲心暂时没讲那么具体,等她把配方什么的研究出来,再说吧。

枣哥儿心中虽然存疑,但这些日子过去了,他愈发觉得如今的爹娘妹妹的决策能力十分正确,便也没什么好说的,只要家里真的能有事做,有钱赚,他跟着多做点苦力就行。

三小只洗漱完就听话睡觉去了,一家三口又躲在灶房里烧着火细细地商量一下,这之后的事儿该怎么弄。

这开个铺子并不是一件十分简单的事儿,他们如今是有钱了,五十两存款,是买地皮还是租铺子,都还有商有量。选址也有要求,究竟是开到镇子上还是去县城里,也是个讲究。

开到哪里,要看购买力如何,结合购买力以及商城系统的定价来敲定奶茶最后的配方以及定价,总不能随便卖吧。就像在镇子上可以开家蜜雪冰城和瑞幸,总不能开个星巴克和茉酸奶吧?这谁喝得起?

想来想去还真不是一个简单的事儿,三个人就只有田莲心比较爱喝奶茶。田正明也还好,作为一个和学生关系处的很好的大学老师,偶尔和组里的孩子一起吃饭,都会用奶茶代替喝酒之类的,但具体的田正明也说不上来。

因此掌握开奶茶铺的事宜全权交给了田莲心,包括存钱罐里银钱的支出,暂时拿出来五两给田正明修房子备用以外,剩余的都叫田莲心看着来。

实在是商量不出来什么了,钟蓉吩咐大家散会各自睡觉,有什么事儿明日再仔细商量吧。

翌日清晨,全家人都早早地起来了。

因为有两件大事要做,田正明约好的修房子的工人今日就能开工了,铺子的地皮店面也要赶紧找好。

因此一家人被分成了两拨,钟蓉、田莲心以及石榴三人去镇子还有县城上看看地段,顺便采买些需要的东西回来。田正明、枣哥儿以及棠姐儿留在家里,棠姐儿大着肚子,不便外出,索性留在家里给田正明和工人们烧水什么的,枣哥儿一身蛮力,跟着田正明一起修房子。

吃了早饭,田莲心挎了个小提篮,又给石榴也弄了一个,钟蓉则是背了个背篓,就这样出发了。

石榴还不知道要去哪里,只听田莲心说要带他去镇子上买糖吃,石榴兴奋极了,完全没有意识到接下来究竟要走多少路。

“娘,咱们要把铺子开到哪里好呢?”快走到镇子上了,田莲心还是觉得稍微有些累,“镇子上的购买里终究是不如县里的好,但是如果把铺子开到县里,走路可就要花一个时辰那么多呢,这谁顶得住啊。”

再看石榴那边,虽然他最近没有田莲心的运动量大,但他一直被家里养的白白胖胖的,体力倒是不怎么差,再加上心里想着能吃到糖,身体便更有劲儿了。

钟蓉嗯了一声:“行啊,咱们可以先在镇子上再赚赚,虽然之前做买卖的时候也都赚过了,但也没有打听过那些铺子具体的行情,看一看价格,多家比比价,不急着敲定。”

“好,不过我觉得如果这铺子能开到县里还是尽量开到县城里好一点,咱们卖的便宜或者贵都有人来买,县城中的官家小姐也比镇子上的多一些,也更自由一些。”田莲心想了想,补充道,“娘,如果最后选址选在了县城里,咱们是一定要买一辆车的,对吧?”

田莲心怕她娘万一觉得这钱有必要省一省,那到时候可是每天要通勤两小时才能到工作地,来回就是四个小时,而且还是十一路,这谁顶得住?不买车可真的是不行。

钟蓉敷衍了两声,没有具体地答应,毕竟她也不了解如今这牛车骡车究竟是怎么个价钱。

到了镇子上,因为他们来的早,赶上了早市开市的时候,热闹极了。

石榴吵吵着叫她姐赶紧给她买糖,卖糖糕。

早市十分热闹,最先出摊的是卖早点的小贩。卖馄饨的,挑着热气腾腾的担子,麻利地摆好碗筷,锅里的馄饨在沸水里翻滚,香气扑鼻。还有一旁卖烧饼的,守着烤得金黄酥脆的烧饼,大声吆喝:“刚出炉的烧饼,又香又脆嘞!”

除了卖早点的,还有菜农、鱼贩以及卖杂货的。

“姐,冰糖葫芦!”石榴眼尖,指着远处的一个小商贩,那小商贩同他们之前一样,拿着个草木棒子,上边插满了冰糖葫芦,“姐,姐我要吃,我要吃!”

“行行行。”田莲心被缠的没法,正好她也想尝尝别人做的冰糖葫芦是何口味,便上前买了两串。

总共花了八文钱,刚在小贩这里买了两串,就看到不远处又走来了个卖冰糖葫芦的小贩,囔囔着两串只要七文钱,田莲心瞬间觉得自己亏了。真是没想到,几天没做这生意,市场都已经饱和成这个程度了。

之前他们家一串串六个或者八个,主要看果肉的大小。如今他们一串就串五个,一串就卖五文钱,两串八文钱,比他们之前整整便宜了一半,甚至还有卖更少的。

石榴虽然并没有说具体想吃什么样的糖,只觉得这冰糖葫芦吃着应该也还行,毕竟和姐姐做的长得也没啥差别。只是真正吃到嘴里面,便不开心了,将糖衣“呸”地吐了出来。

“你干嘛浪费啊!”田莲心道,“好歹也一个四文钱呢!可以买两个肉包子呢!”

“这么难吃,哪里值两个肉包子嘛!”石榴皱着眉,一脸嫌弃地看着手里的冰糖葫芦。

闻言,田莲心也突然意识到了,这冰糖葫芦的价格确实是有些贵了,这糖价竟然比肉价还要贵,还真是没法说。

“行吧,那你不吃我吃。”田莲心道,本来她就只买了两串,想着给石榴一串,剩下一串她和娘一人一半尝一下,毕竟之前还真是没吃过别人做的。

大概打听了一下,租赁买卖铺子要到县城的“庄宅牙行”那里去,总之还得是要去县城。

所谓“庄宅牙行”就是大周朝专门用于买卖租赁铺子的地方。牙行有牙人,他们除了充当房屋租赁的中介,也会涉及房屋买卖业务。牙人会在固定场所或者比较集中的商业区域开展业务,撮合买卖或租赁双方交易,那里可以看作是房屋交易的集中场所。

“娘,咱们先去之前那个刘老伯家看看吧,二哥说他们每日差不多都是这个点儿去县城里,咱们要不要去碰碰运气?”

“行,那咱们去看看吧。”

田莲心小口吃了几颗冰糖葫芦,算不上难吃,看得出来这些小贩都有认真研究他们家的做法。用了蜂蜜或者蔗糖调制出来的低成本糖衣,糖味儿比较淡,其实对吃不了甜食的人是好事。

石榴不喜欢纯粹是因为他太喜甜,就喜欢现代这种甜度更高一些的白糖炒制出来的焦糖。

往刘老伯那里赶,身边的石榴一直囔囔着叫姐姐买糖吃,田莲心道:“行,回来的时候买,你要是再吵吵,三天都不给你吃了。”

幸运的是,他们赶到的时候,刘老伯一家子恰好往县城去,三人坐上了去往县城的牛车,钟蓉有一搭没一搭地和婶子聊天。

才知道婶子一家是做吃食生意的,一家人在县城里卖小馄饨为生。、

“婶子,方便问一下你们是租的铺子还是买的地?”钟蓉道,“不瞒您说,我们一家子也想去县里开个铺子,做点营生,这次就是想去查看查看行情。”

“这样啊。”婶子道,“我们这馄饨馆已经开

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