冬天吃火锅。
这是人生一大幸事。
可惜这个年代没有辣椒。
这时候辣椒还在南美洲哪个山沟里窝着呢,得到大明中后期才传进来了。
好在没有辣椒,还有茱萸,这茱萸就是辣椒替代品,具有独特的辣味,且比辣椒更为正宗,无呛人之感。
李祺用花椒、姜、茱萸这些调味品,给每个人都调制好了酱料。
老朱陛下那是无肉不欢,肚子早就咕咕叫了,所以也不在乎什么帝王威严,伸手就夹了一筷子羊肉,摁在滚汤里涮了几下便捞出,放在碗里蘸着酱料打了个滚,便放入口中,烫的直吸凉气,心里却是大呼过瘾。
李祺见状识趣地倒上一碗美酒,老朱陛下一饮而尽,畅快地大呼小叫。
“爽!”
“这样吃确实爽!”
刘伯温见状也不想破坏气氛,指责老朱像个土匪,而是伸筷子也夹了一片羊肉,有样学样的蘸了酱料,放进嘴里轻轻一咬……唔,差点把舌头烫掉了!
可是羊肉的鲜美,酱料的辛辣,构成了一种完美的味觉!
刘伯温吹了几口凉气,迫不及待的放进嘴里,细细咀嚼。
然后眼眸大亮,赞道:“果真美味!”
说完之后却发现无人附和,环目一扫,众人甩开膀子夹菜吃肉,吃得大汗淋漓,哪里有功夫理他?
“这饭吃得痛快!”
老朱哈哈一笑,也放开了帝王的威严,一筷子将李祺夹住的一块羊肉抢来,叫道:“敢和朕争肉,活得不耐烦了?”
李祺默默缩回了自己的筷子,满脸无语地看着老朱。
吃个火锅,你还要摆皇帝威风?
呸,臭不要脸!
郁闷之下,李祺索性给这些大人物倒酒,全都斟上了一碗。
这酒是烧刀子,酒色清凉,香气逼人,而且度数高,以其度数高,味浓烈,似火烧,而得名。
其名来源于其烈性,像被火烧一样,由于其酒精度数极高,遇火则烧,入口如烧红之刀刃,吞入腹中犹如滚烫之火焰,因此得名“烧刀子”。?
“烧刀子”酒历史悠久,可以追述到周、秦时代(古肃慎时代),是辽东等苦寒之地的子民抵御风寒必备良品。
众人正被辣
的舌头发麻,闻到这酒香,立刻端起来一饮而尽。
就连马皇后也饮了一大口,颇显女中豪杰的风范。
事实上,当初老朱陛下征战天下的时候,马皇后就不离不弃地跟着他,吃的苦受的罪不知凡几,这也是马皇后地位尊崇百官咸服的真正原因。
在这大明朝,老朱想要一个人死,还真不一定;太子标想要整死一个人,那这个人就多半会凉;而马皇后对某个人动了杀心,那这个人绝对必死无疑!
基本上不用她亲自开口,立刻就有人帮她把这人给弄了,淮西勋贵文武百官都会上赶着弄死他!
美酒佳肴齐聚,气氛很快热烈了起来。
老朱陛下满饮一大碗,然后敲着筷子哼起了小调。
“人生百年有几,念良辰美景,休放虚过~”
众人一愣,倒是刘伯温反应极快。
“穷通前定,何用苦张罗。命友邀宾玩赏,对芳樽浅酌低歌。且酩酊,任他两轮日月,来往如梭~”
君臣二人相识一场,今日总算是彻底和解了,不约而同地端起酒杯一饮而尽,不必再有任何言语。
李祺满脸茫然地看着这两个老家伙。
“标哥,他们唱的是些啥子哦?”
“让你多读书,你要去爬树。”朱标脸色微红,笑着解释道:“这是元好问的《骤雨打新荷·绿叶阴浓》,感慨人生苦短和穷通有命,叫人及时行乐。”
“爹和刘先生,今日算是彻底和解了啊,文和你又立下了一件大功。”
狗屁大功!
不管大功小功,全给我压着。
到现在连个铜板都没看到。
李大少哼哼唧唧地表达不满,被太子爷一巴掌拍在脑门上后,顿时就老实多了。
酒菜正酣,老朱陛下突然注意到了一个问题。
“李祺,你这是什么炭?”
“烧了这么久,也没见着熄啊!”
如果他没有记错的话,皇宫里面用得是最好的银霜炭,又叫做银骨炭,一天一夜都不会灭,以其无烟、无味、无明火且耐燃的特点成为宫廷用炭的不二之选。
而普通炭,最多不过一个时辰。
可如今,这饭吃了都快两个时辰了,这炭却依旧旺盛得很。
“
陛下。”李祺忙拱手道:“这是臣自制的蜂窝煤眼瞅着不是寒冬腊月马上来了嘛那木炭价格也是与日俱增臣这家里穷买不起啊所以自己捣鼓出了这个蜂窝煤!”
“一小块
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