喝酒菜上桌之后,王平安又要了一斤酒。
爱四爷连忙应着,手脚麻利地打了一斤酒,客客气气地把酒端上桌,说道:“这位爷,您慢用。”
王平安夹了一口凉拌黄瓜放入口中,嚼了几下,满意地点点头,“我走南闯北去过不少酒馆,你们的服务最好。不愧是京城的小酒馆。”
爱四爷脸上堆满笑容,说道:“您过奖了。我们掌柜的说了,顾客至上,我们就是为顾客服务的。您吃得满意,喝得开心,那就是我们最大的心愿。”
王平安端起酒杯,抿了一口酒,咂咂嘴说道:“这酒也不错,醇厚绵香。”
爱四爷笑着回道:“这酒可是我们掌柜特意挑选的,就为了能让客人们喝得舒坦。”
王平安放下酒杯,说道:“我看你们这小酒馆刚开业,不容易啊。”
爱四爷叹了口气,说道:“如今这世道,做啥都难。但只要咱用心经营,总能有口饭吃。”
王平安若有所思地点点头,说道:“是啊,不过在这京城能开起这么个小酒馆,也算是有个安身立命的营生。”
爱四爷说道:“您说得在理。我们掌柜的也是想给大家提供个能放松的地儿,大家累了能来喝喝酒,唠唠嗑。”
王平安哈哈一笑,说道:“这想法好,人生在世,不就图个乐呵嘛。”
这时,赵子龙走了过来,问道:“这位爷,吃得可还满意?”
王平安竖起大拇指,说道:“满意,满意!你们这小酒馆啊,我看行!”
赵子龙笑着说道:“那就好,您以后常来。”
王平安说道:“一定一定。”
爱四爷在一旁说道:“这位爷,您要是觉得好,也帮我们宣传宣传。”
王平安爽快地应道:“没问题,这么好的地儿,我可得让我那些朋友都知道。”
有第一个顾客,就有第二个。
都不想做第一个吃螃蟹的人,而看到王平安坐在桌子前,喝着酒,吃着肉,那一脸满足的模样,着实让人眼馋。
门外,几个看客正犹豫着要不要进去。
一个穿着补丁褂子的瘦高个说道:“要不咱也进去尝尝?看那人吃得挺香。”
旁边矮胖的汉子挠挠头:“再等等,看看咋样。”
这时,一个留着山羊胡的老者开口了:“怕啥,进去瞅瞅,这小酒馆看着挺干净。”
几个人你看看我,我看看你,终于下定决心,陆陆续续走进小酒馆。
刚一进门,就被里面热闹的氛围所感染。
喝酒的人更在意的是喝酒的氛围,大家你一言我一语,谈天说地,好不热闹。
有个穿着粗布麻衣的中年男人风风火火地走进小酒馆,一屁股坐下,大声喊道:“掌柜的,给我也来壶酒,切盘牛肉!”
他的声音粗犷而响亮,仿佛要把这小酒馆的屋顶都给掀翻了。
赵子龙连忙应道:“好嘞,这位爷,您稍等!”
赵子龙一边应着,一边手脚麻利地去准备。
不一会儿,酒和牛肉就端上了桌。
牛肉切得薄厚均匀,纹理清晰,散发着诱人的香气。
中年男人迫不及待地拿起酒壶,给自己倒了满满一杯酒。
他仰起头,将那杯酒一饮而尽,喉咙里发出 “咕咚” 一声响,随后满足地咂咂嘴。
接着,他又迅速夹起一块牛肉放进嘴里,边嚼边说:“嗯,不错不错,这味道地道!”
他的眼睛里闪烁着惊喜的光芒,嘴角还挂着油光,“我在这京城走街串巷,也去过不少酒馆,就属你们这儿的酒够劲,肉够香!”
说完,他又倒了一杯酒,这次倒是没有一饮而尽,而是小口抿着,细细品味。“这酒啊,入口辛辣,回味却带着一丝甘甜,真是好酒!”
中年男人一边说着,一边又夹起几块牛肉往嘴里塞,腮帮子鼓鼓的.
赵子龙在一旁笑着说道:“客官您满意就好,我们这小酒馆啊,虽然不大,但这酒菜可都是用心准备的。”
中年男人连连点头,“看得出来,看得出来
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