何嘉年最后也还是没能把那个捕虾笼给捞起来。

她几乎是十八般武艺全上，都没有撼动捕虾笼一丝一毫，最后只好刻舟求剑先插个位置标注，等哪日她能想到什么新的办法或者在系统商城里看到新的好用的工具她再来取。

她一定会回来的！

何嘉年看了捕虾笼的最后留存地亿眼，含泪又含恨最后还是恋恋不舍地离开了。

失去了一个捕虾笼之后，何嘉年只好把她的食欲发泄在了剩下的笼子里。

虽然其他笼子也很重，但是借着水的浮力和竹竿的支撑，她还是成功收起了一个网。

一把捕虾笼从溪水里捞出，等溪水哗哗从缝隙中流出，笼子里被抓到的东西真面目也渐渐浮现了出来。

首先最多的就是河虾。通体细长，全身泛着青色，一露出水面就开始在笼子里到处乱跳，各种鱼被抓获的也不少，大的有她最早吃过的鲫鱼草鱼，剩下的小鱼被挤压在大鱼和虾之间。

何嘉年把笼子打开，把河虾都拎出来倒在了等会儿她打算拿回家的水箱中，大的鲫鱼也放了两条，小鱼就先扔回溪水里。

现在和以前不一样了，日子变好了不缺这一口，倒虾的过程中在笼子里还发现了不少小龙虾和几个小螃蟹。

小龙虾和小螃蟹都挥舞着钳子企图给她这个入侵者来个狠狠一夹，何嘉年灵活躲过，拽着小龙虾的须给它倒拎了起来。

没办法，这小龙虾战斗力真不是盖的，全身上下也就这两根须最长，她不抓须抓什么。

抓住小龙虾的须，咻地一下把小龙虾扔出去，啪地一声落进水里，随后波纹一荡，小龙虾就消失了。

一般六七月份才是吃小龙虾的季节，现在还没到时候，小龙虾还在繁育阶段，吃起来没有滋味不够多也不过瘾，不如扔回去让它们好好长长，等到养肥了她再宰。

仅仅这几个小龙虾她还没有放在眼里。

螃蟹就更不用说了。

这螃蟹也太小了，都还没有长起来呢。虽然有的地方有吃小螃蟹啧一个味道的吃法，不过她吃不太来。

螃蟹就应该在秋天吃，那时候才是螃蟹最肥美的季节，等到秋天蟹黄蟹膏塞满一整个螃蟹，一口下去没有肉都是蟹膏那才吃的爽，只单单啧一个味道没意思。

所以这些个小龙虾、小螃蟹也不要，那种很小的娃娃虾也扔回去，只留下可以吃的那些。

何嘉年装了满满一盆鱼虾，除了背篓还有蘑菇筐，这回是真拿不下了，所幸大柳溪离小院不远，跑了两趟，终于把所有的东西都搬回了院子里。

进山一趟再加上下水捞网，纵使有大丰收这根胡箩卜在面前吊着，何嘉年也忍不住心累了一会儿，急需一些新鲜饭菜来安慰自己受伤的心灵。

这还是有史以来头一回因为东西太多不知道该烧什么犯难。

何嘉年纠结了半天终于从框里面拿出了她想要的食材。

两颗笋，半框蘑菇，和半篓子的虾，另外还和系统兑了一点猪里脊肉、腌肉、豆腐皮还有一块猪骨。

今天已经有肉了，为了省点钱何嘉年挑的还是基本被剃光了没什么肉的猪骨头，能够作为底料熬煮就行。

今天的菜谱格外丰富，白灼虾，蘑菇炒肉丝和一个简易不完全版本只有鲜笋、香菇、百叶结和腌肉的腌笃鲜汤。

蘑菇和香菇统统去除带着泥土的根部，在水里浸泡着，新摘下来的笋扒开外皮，露出嫩嫩的笋肉，快刀切成片，开火焯水去除涩味。

明明中间也没多相差几天，但是春雨过后采摘的春笋感觉就是和她前两天采的不一样。

虽然前两天的春笋也挺嫩的，但总有种干瘪的感觉，不像今天刚扒开笋衣肉眼可见的水灵灵的状态，那种鲜嫩感让人觉得生啃都行，她切片的时候都有些舍不得，最后的笋尖尖都没动，整个保留了下来。

难怪大熊猫都爱吃笋，这笋谁看了不心动不嘴馋，不来夺笋。

猪里脊肉用刀切成肉丝，豆腐叶浸泡洗干净后打两个结，蘑菇洗掉泥土后伞盖上的脏东西也洗洗干净，切成片。

猪棒骨先下，放入锅中加清水没过，烧大火等水煮开再转用小火熬煮，等到汤色逐渐开始变得浓郁，再加入其他配料。

趁着熬汤的功夫，何嘉年开始处理今天刚捞上来的还在新鲜蹦跳的河虾。

等会儿她打算直接白灼虾，过水煮熟，虾的风味和劲道都被保留，吃的时候直接动手扒皮蘸酱油，味道最好，所以现在也不用多处理虾壳虾头什么的，不过虾腹部的那些须还是要剪掉。

何嘉年拿着剪刀给这些虾咔咔一顿狂剪，剪下的须须统统不要，最后留下一大盆没有须的虾。

等她剪完虾须，猪棒骨熬汤也有一会儿了，何嘉年掀开大锅盖看了一眼。

猪棒骨汤底虽然没什么肉，但是好歹也是荤的，渐渐也能熬成浓郁的样子，何嘉年把腌肉和豆腐叶加进汤里一起继续熬，增加风味，等熬到差不多了，就该是最后加笋和香菇提鲜的时候。

剪完虾，看完汤，焖上饭，用已经准备好的切片切丝的配料来炒个蘑菇肉丝。

锅里热油了之后先下肉丝，把肉丝翻炒到变成白色后捞出，再放入切好片的蘑菇爆炒，一接触到油蘑菇那种独特的香味立刻散发了出来，等蘑菇炒到变软出水，重新倒入肉丝，再加上酱油调味，加一点点水进行闷煮。

何嘉年左边在盯着汤的熬煮情况，右边在炒肉丝，转圈还得看饭闷的怎么样了，同时还要给三个锅加柴火，忙的团团转，要不是厨房里的香味开始变得越来越浓郁，她早就要趴下了。

蘑菇炒肉丝很快就就好了，何嘉年立马把它盛进盆子里，捧着盆小心翼翼地走出厨房先端上桌，随后把锅洗了洗，加入半锅水，倒入河虾，灶台里猛加火开始烧水。

白灼虾没有什么技巧，等虾变成红色煮熟捞出就行，再找个小碟子倒上酱油。何嘉年又去薅她院子里种的葱，经过春雨的buff洗礼，现在又长出了好大一截，又可以采摘了。

小葱洗净撒一点到酱油上，蘸碟也完成了。

现在就差腌笃鲜的汤，不过熬到这个时候汤也差不多，何嘉年丢入最后焯完水的春笋和香菇，等到她把盛好的饭端上桌，白灼虾和蘸碟也摆好盘，腌笃鲜汤也出炉了。

端着冒着腾腾热气金黄色的汤上桌，何嘉年先给自己盛上一碗，吹

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