第二次月考后。
转眼到了十一月的倒数第二天——
刚好是周四
也是奶茶店试营业前的倒数第二天。
不出意外的话周六就能正式拉开帷幕。
奶茶店的一切已经就绪。
目前只招了两名员工一个负责奶茶制作一个负责点单、收银和打包
简单培训之后也都基本上手了。
上周装修验收和开荒保洁刚刚完成;
这周软装和设备陆续进场
门店终于像那么回事了——
从一片水泥毛坯变成了真正意义上的“店”。
此刻的奶茶店里偌大一间干净得几乎能照出影子。
这家店的装修周屿是花了心思的。
虽说他没什么艺术细胞也不懂什么空间美学。
色彩搭配、动线设计之类的专业术语他一个都讲不出来。
但他有一样本事——会抄。
确切地说是“借鉴”后世的喜茶、奈雪、霸王茶姬那些主流品牌的门店设计。
于是这家名为“喝了么”的奶茶店一踏进门
大量黑白灰配原木色不锈钢、亚克力、水泥墙面交替出现。
整个空间主打一个“现代极简”:光线藏进吊顶墙角用暖白光局部打亮;吧台干脆是一整块悬空的亚克力板简洁到像是未来感实验舱。
左侧那一整面墙是他自认为“中式文艺复兴”的核心——水墨画风格的留白背景墙前方用木格栅作隔断还点缀了几株真竹子。
风一吹竹影婆娑水泥墙面也显出几分诗意。
而与之相对的右边却是完全不同的气质。
镜面不锈钢拼接成几何切割感极强的墙体。
地面干净到反光天花板则做成不规则亚克力板吊顶冷峻而充满科技感。
一左一右——
左边是东方的传统意境右边是未来的冰冷逻辑。
古典与前卫共处一室竟然也没有违和感反倒让人一进门就生出种被“撞了一下审美”的震撼感。
对于这个时代来说实在是有种过
如果喜欢本书请记得和好友讨论本书精彩情节,才有更多收获哦
于超前的惊艳。
当然——这些设计能真正落地,也不全是周屿一个人捣鼓出来的。
他的确提出了整体设想和风格方向,但从材料到灯光、从尺寸到施工,每一个细节都离不开施工队的夏永康辛苦配合,实打实花了不少心思。
至于最重要的审美把控?
那还得是靠林望舒的。
从动线规划到灯光层次,再到背景墙的留白感,她给出了许多关键的建议和决策。
风格统一、细节到位,硬生生把一个“抄来的灵感”做出了自己的味道。
——毕竟,她可是老板娘啊!
眼下。
软装已就位,清洁刚结束,桌椅摆得整整齐齐,
空气中弥漫着淡淡的新家具味,混着新鲜奶茶残留的香气,
让人一走进来就忍不住放轻脚步。
只亮着一盏暖黄的灯,
光影斜斜地洒在操作台与前台之间,
把整个空间切割出一片安静的、柔和的角落。
整间店里,只有两个人。
因为尚未正式营业,两个员工晚上也不用留店加班。
于是,今夜老小子特邀大功臣“老板娘”来正式品尝:第一杯奶茶。
周屿站在操作台后,
袖子挽了一半,整个人微微前倾,
有点手忙脚乱地捣鼓着原料——
珍珠、茶底、鲜奶、冰块……
林望舒靠在一旁的边台,没说话,也没打扰。
她只是静静地看着他,
眼神里带着专注,像是在见证什么重要的瞬间。
没多久,一杯常温的珍珠奶茶做好了。
是这家“喝了么”奶茶店的第一杯成品。
周屿插上吸管,递了过去,语气轻快却压不住一丝紧张:“‘喝了么’的第一杯珍珠奶茶,你试试?”
林望舒接过杯子,没立刻喝,
只是低头看了看。
那是一杯常温的珍珠奶茶,玻璃杯身干净透亮,
奶茶颜色温润,泛着淡淡的米金色光泽,
底部黑珍珠密密沉着,还轻轻贴着杯壁晃动,
看起来简单,
恭喜你可以去书友们那里给他们剧透了,他们一定会“羡慕嫉妒恨”的
却让人莫名生出一种——“刚刚好”的感觉。
她下意识地用吸管搅了搅沉在底部、还微微黏连的珍珠。
一圈,两圈
其实十八岁的清冷少女是不爱喝奶茶的这些的,不是她多自律,她一贯连水都不爱喝。
况且,这个年代大多数的奶茶都不讲究品质,很多都是香精、色素和廉价奶粉。
比如说,学校门口的奶茶。
她喝过一次,就拉黑了。
可能因为后世的奶茶越做品质越好,也很卷。
三十岁的林大明星,还算爱是喝奶茶,但是依旧不爱喝水罢了。
——她能活着,有时候真的挺神奇的。
清冷少女轻轻吸了一口,
奶茶顺着吸管滑入口腔,尾音带着微微的黑糖香气,
几颗软糯弹牙的珍珠也跟着滑进嘴里。
她眼睛微微一亮。
像是没想到,第一口就撞上了喜欢的味道。
简直刷新了林望舒对“珍珠奶茶”的偏见。
“……好喝诶。”
本来听周屿说,只卖一款奶茶,清冷少女还有点担心竞争力的。
这一口去。
林望舒只觉得自己的担心——完全多余!
周屿扬了扬眉毛,表情认真又臭屁:“周师傅出手,就是这个分段的极限。”
林望舒偏头看他:“你怎么会做肉松小贝、会做柠檬茶,现在连珍珠奶茶也这么熟练?”
“你是暑假偷偷去进修了?”她半开玩笑地问。
周屿摆摆手,谦虚得一塌糊涂:“没有没有,没有进修。”
然后语气一转,云淡风轻道:
“只是我嘛,什么杂七杂八的都会一点啦。”
林望舒:“……”
她真的一时语塞。
不是不知道该怎么接,
是根本没办法接。
他妈怎么让人接这种一本正经的装逼发言?
于是林望舒沉默三秒,只抬起头默默吸了一口奶茶。
从而表达对老小子手艺的认可。
当然,装逼归装逼。
说到底,这奶茶也不是什么复
你的朋友正在书荒,快去帮帮他吧
杂操作。
秘诀其实就两个字:选料。
原材料尽量选好——
好,不是指贵,
是指在味道上,能还原她三十岁那会儿习惯的那种“新式奶茶”口感。
再加上一些小细节,比如:
珍珠要用红糖煮,不能死甜,要有余味
【当前章节不完整……】
【阅读完整章节请前往……】
【258xs.cc】