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第 66 章 青蟹炖蛋

隔日,江盈知去鸿兴楼谈生意。

门口人?太多她要是想从正门过不被人?挤出来就算好的。

她只好转道从后门过,进去后跟胖师傅抱怨,“里镇的人?可真有钱百八十文的菜有些五六百文的,全都上赶着买,都到?半下午了人?还这么多。”

“托你的福啊,”胖师傅笑呵呵的,“不然我们哪里有这么红火的生意,眼?下宴席都排到?下个月了。”

“又?来吹捧我了胖师傅你这样可要不得,”江盈知笑嘻嘻回了一句。每次来鸿兴楼,胖师傅和孙掌柜要是不从头?到?尾给她夸一遍,那她这一趟就跟白来了一样。

胖师傅吹胡子瞪眼?,“你这个丫头?什么胖师傅你也跟别人?学坏了。”

江盈知哈哈笑了几声,趁胖师傅发飙前,赶紧溜走正碰上找她谈生意的方泽兰。

“小?满你吃了没,没吃的话再吃一顿,”方泽兰还没走近,先问?了一声。

“吃了到?后院是不是,找我谈什么生意又?教新菜?”江盈知边走边说“要是川菜的话不如去找个正经的川菜师傅我学的

也就是皮毛只会这几样若是想让我再多教点

她也压根不是学这个的只不过这些川菜都比较出名她喜欢吃才跟着学了一手?但要是想叫她长此以往都教的话那真做不到?。

其他的话倒是还有的商量有一部分她也不会在食铺里做太麻烦了。

方泽兰伸出手?轻轻拍了拍她的背笑道:“想哪去了不是为这事你说的在理我们也早早去寻了其他的做菜师傅。”

“到?这来你先坐我给你泡壶茶”方泽兰说道进了屋里她边取出茶叶边说“也不是菜的事早先还想你在吃鱼宴取了头?名到?时候借借你的势后面觉得倒是想左了。”

在她心?里她和江盈知是朋友要是全都是利益往来那真的到?最后说不准情?谊就变样了所以她劝自己爹放弃了这个想法。

方泽兰提起紫砂壶笑着说:“说是谈生意其实?是谈你的生意。”

“有没有想过到?里镇来做生意?”

江盈知抬头?看她有些不解“眼?下我那都忙不过来到?这里再开个店铺那更?要不得了。”

“我是说”方泽兰把?茶放到?桌子上也坐下道“你那前铺的干货生意。”

方泽兰把?她的想法细细说来,“把?那搬到?里镇来,你不知道里镇人?的钱有多好赚,你的东西又?好,何愁赚不到?钱。

“只是东西不能老是那些,我知道你们西塘关那里也是有海参的,到?了捞海参的时候,多弄些干海参。

“还有你那鱿鱼丝、鱼松,干燕皮还是鲜燕皮,都能拿到?里镇来卖,销路更?好。

江盈知听了后,并没有激动开口,而?是琢磨了下,看向方泽兰笑道:“怎么突然说起这个事来了。

“当时没查清,也不好跟你说,方泽兰说,“你不知道,有人?到?你铺子里买了东西,充作自家的,生意还挺好。被我发现了后,倒是关了门,也不知道上哪卖了。

“这才劝你,不如把?东西挪点到?里镇来,多点名气后,以后谁再拿你的东西充作自家的,也要掂量一点。

江盈知听完后,也不知道是该气还是该笑,倒是真给她提了个醒,她要做点商标了。

晚点去窑厂定一批专门的碗,刻四时鲜的名号,再去买几个印章,之后每个包装袋上都印上。

不过这个江盈知没急,而?是先回复了方泽兰的话,“这倒是个主意,只是里镇铺面难找。

“我老早给你谋划好了,方泽兰拉她的手?,“走,带你去瞧瞧,这铺子也不是旁的,就是我们旁边那家铺面。

其实?那家本来做点鱼还挺好,之前鸿兴楼生意一般,两家倒也相安无事,之后鸿兴楼生意越发红火,人?都往那走,又?做的全是鱼,这家食铺生意便差了许多。

正巧他家在明府也说有了出路,就不想要这个铺面了,干脆卖出去,方泽兰要了。

她带江盈知去看,铺子并不算大,也勉强能坐几桌人?,要是生意好,压根坐不下,灶房并不在这里面。

江盈知看了眼?,得把?这些柜子桌子全给拆掉,才会空旷点,做食铺是不成的,卖个鲜货干货倒是合算。

而?且因为小?,夹在鸿兴楼和另一家酒楼中?,没有二层,所以价格倒也没有很出格,是一百五十两。

这笔银子江盈知出得起,她现在的家底也有个几百两,很爽快地拿下这个铺子。

跟方泽兰约定过户时,仍不免有点感?慨,“以前还要教你们做菜来换铺子,这会儿我倒是也可以爽快掏出这笔钱,买下一个百两多的铺子也不手?软。

“泽兰,这回可要真承了你这个情?。

方泽兰笑道:“先恭喜你,其他的可别说了

你念我的好我也念你的好下次别这么客套了。”

“今晚吃饭我就不去了晚些过了户再跟你一道吃去。”

两个人?又?说了会儿话江盈知这才离开她往另一边走最近她发现有家食铺的青蟹炖蛋很好吃。

海浦一般人家的青蟹炖蛋基本爱用生蟹拆了壳再打上鸡蛋和水炖出来原汁原味

只不过这家的江盈知吃得出来应该是先把?青蟹烤过烤到?半熟的时候再拆分把?蟹壳放下带有蟹黄的蟹腿朝两边再打蛋上锅蒸。

而?且他家蒸出来的蛋又?滑又?嫩像是布丁一样把?蟹壳拿起来的时候能直接当碗然后收获里头?满满的蟹肉和鸡蛋羹炖蛋的汁水味道也很不错鲜香咸味适中?。

她买了两份盘子明日带过来还给店家她提着木盒往食铺里走。

而?食铺里面趁着出海捕捞前大家相聚在一起。

庆祝江盈知的船可以出海庆祝陈强胜终于学有所成能够在近洋掌舵。

不过这天的宴会是瞒着江盈知的。

趁她去鸿兴楼的时候大伙一起忙活做了一桌宴席。

小?梅和陈强胜只有鱼丸做得最地道在那忙着往鱼肉里头?塞各种馅等会儿保证大家吃的馅都不一样。

每样都很奇葩鱼肉包鱼肉能理解不过鱼肉包鸡肉鸭肉小?梅越包越心?虚。

而?周巧女最拿手?的就是炖鸡她养的鸡在她手?里活不过半个月时不时得炖一两只来给江盈知还有小?梅补补。

尤其当她会自己划船后那走得更?勤快了要是江盈知几个不回来第二天一早她就会拿着煮好的鸡蛋过来有时候带点自己种的蔬菜茄子啥的。

还要跟江盈知说那辣椒苗的事情?就算她没回去也被周巧女照顾得很好如今都长出了点小?辣椒。

至于王三娘她搬了一坛子三抱鳓鱼拍了拍上面的封口说:“虽然还差了点时候但小?满肯定爱吃这鳓鱼我可是请江下街做这最好的婆子弄的她还给我寻了坛醉瓜我们几个好好吃一顿。”

“这些日子净顾着忙事情?了眼?瞅着夏日都要过了马上到?立秋可不得好好吃一顿。”

她说“我还有件事要说呢。”

“啥事呀”江盈知打开门揉着酸痛的肩膀正好听见这句。

等她进门惊讶道:“什么日子

海娃和秀秀跑过来

拉她的手?,请她坐下。

“干啥?你们两个小?鬼不会又?想吃糕团吧,想得美,江盈知伸出双手?,拍了拍两个小?孩的额头?。

海娃背过手?,“才不吃糕团,我们两个盯着阿姐你

“不叫你下厨啦,秀秀接下去说,“小?满姐姐你天天做饭,太累了。

江盈知笑了声,又?转过头?问?,“小?梅,是不是你派的这两个。

“我可没有,小?梅心?虚地连忙否认。

周巧女洗着菜说:“这说的话哪里有错,天天做饭你也不嫌累,歇会儿咋了,尝尝我们的手?艺。

“好啊,

陈大发把?外面买来的炖肉,想充作自己烧的,正往砂锅里头?倒,一听这话,不由感?慨,“小?满这鼻子可真灵。

“我早说了,叫你买其他家的,你不听,非要买这家的,可不是就被闻出来了,王三娘翻了个白眼?。

陈大发辩解,“就他家的好吃。

江盈知听了后忍不住笑,听这夫妻俩拌嘴,周飞燕递给她一块切好的甜瓜,又?自己忙活去了。

在要吃饭前,江盈知“享受着海娃和秀秀的按摩,这两小?孩手?劲可真不轻,捶得她忙举手?投降。

“快来吃饭,周巧女喊。

江盈知立马起身,无福消受这两小?孩的捶打,她要吃饭。

她才刚坐下,周巧女给她夹了个鸡腿,“赶紧的,趁热吃。

“还有这三抱鳓鱼,你不是说爱吃,多吃点,王三娘把?那鳓鱼推过来,“味道还差些,等再过两个月,保管那味道就特别好了。

江盈知啃着鸡腿说:“那肯定的,这味都能闻出来。

她又?疑惑,“怎么今日菜烧得这么好,有啥好事?

“你不是那船能出海了,强胜也有如今的日子,可不是得好好地吃一顿,王三娘如此说。

她说完后,喝了一口小?酒,又?道:“还有件事,本来想吃完饭再说的,趁这会儿也就说了,一起热闹热闹。

“我们打算,王三娘停顿了会儿,面上有着难以被打消的笑容,“重新造个房子,就造你们旁边,以后我们也做邻居。

这件事王三娘

想了很久,照理说,她应该可以在老房子上直接把?东西换新的,可从以前的苦日子走到?了现在,她想着就从那片移出来,把?新房落在江盈知房子

那旁边。

她不由得回想,“以前哪有这日子,每天想着多弄点海蛇,换些钱吃点好的,眼?下连新房也能造个阔气点的。

如今王三娘自己攒了不少钱,陈强胜积蓄不少,陈大发也靠自己赚了些钱,一凑能凑个房子出来。

陈强胜也有些意气风发起来,他笑了笑,同周飞燕对?看了眼?,“我们两个想着等新房子造好,就去户房那领张婚书。

“不想着办了,也不同外人?说,反正那些面子里子都是给外人?看的,只有日子是自己过的,

这话倒是比王三娘说的造房子还要让人?惊讶,毕竟在场大家都知道两个人?之前的日子是怎么过的。

各自也听过不少闲言碎语,或者背地里暗戳戳的指点。

如今陈强胜努力?练腿,天不亮去练掌舵,天黑前才回来,已经小?有所成,身板也不再畏缩。

而?周飞燕自己跟着药婆学,每天陪着出诊,对?于治些小?病也有法子,以前在西塘关她跟大伙处得也不好。

加之是个寡妇,又?跟陈强胜牵扯不清,这一桩的事就够大伙说三道四的了。

可这会儿,至少在不少人?心?里,她已经有了点能耐,不再拿跟谁牵扯的名头?来说,而?是叫她自己的名字,靠她自己逐渐扭转了其他人?对?自己的偏见。

这时两个人?都已经不再跟从前一样,也有了底气可以在一起,至于孩子,也很再那么坚决,大概或许不要,或许等秀秀再大上许多时。

而?到?了房子造好的时候,两个人?说不定又?有了变化,毕竟都在用力?地朝自己的方向往前走,而?不是虚无缥缈的东西。

“我觉得小?燕这话说得不错,面子都是给外人?看的,周巧女附和道,脸上开始溢出笑容,“但是办还是要办的,毕竟也是大事。

江盈知有点说不出话来,从来没有想过会有这时,她吸了吸鼻子,“可不就是大事,到?时候我们去船上办,跟请菩萨上船一样办得风光。

“都成都成,王三娘笑呵呵地说,转头?却抹了抹眼?角。

小?梅倒是直接欢呼,顺子也跟着喊,海娃和秀秀肯定要跟,要是不知道的外人?路过,还以为这里养了一群猴。

江盈知也喝了口酒,压压心?里的激动,一晃眼?大家都已经从当时的境遇里走了出来。

连同她自己。

她一直在笑,又?拉着小?梅过来,也趁着这个机会跟大家商量,

“我在里镇那租了个铺子,地方倒不算大,放些干货卖倒也不错。”

“只是那需要两个掌柜,我想着,”江盈知拍了拍小?梅的手?,“一个掌柜让小?梅当。”

小?梅惊讶到?破音,“让我当?”

周巧女也有点不可置信,“她,她才几岁,能当什么掌柜,到?时候被人?骗了也不知道。”

“我会找个大掌柜带带她,不是让她出头?,”江盈知解释,“小?梅如今的算盘已经打得不错,只是别的还欠缺点,在这里也学不到?什么。”

“里镇那来往的人?也多些,小?梅总要走出去瞧瞧是不是,”江盈知转向小?梅,她很郑重地问?,“你要不要去?如果你不想去,我们就去学点别的,看你喜欢什么,晚些我们去里镇瞧瞧。”

其实?江盈知

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