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59. 第 59 章

阮书钰那日得到林家人攒的银子,手头宽裕了,没想到在坊里做活计的那几户人家,听到坊里缺银子,纷纷将家里攒的银钱送了过来,李老叔更是将祖传的镯子拿了过来,说要给坊里用。

阮书钰心里感动不已,这几户人家日子也不好过,哪里肯收啊,结果郑大奶奶道:“我们现在哪里不好过了,老婆子以前一年都拿不出几十文大钱,现下在坊子里做活,一日便能拿到四十文,我这一无所有的老婆子,一月还能赚到一两银子,比县里掌柜的都拿的多!”

阮书钰眼下确实缺银子租铺子,毕竟他们租铺子,那几个县都跑熟了,知道市场,也不想断货太久,引起食客不满,所以想在这几个县里都租上铺子。

租铺子可不是租几日或几月的事,铺子的主家只肯长租,租金也得一年一付,因此银钱颇为紧张。这几户人家虽凑得不多,却是他们尽力而为,足见一片诚心。

阮书钰收下了这些银钱,但李老叔的镯子还是给人退了回去,听说李老叔祖上出过皇帝,这是他祖上传下来的。

虽不知李老叔祖上既然曾出过皇帝,为何如今子孙却过得如此艰难,但细想三国时的刘备,那时尚且是大汉江山,他却只能卖草鞋为生,何况如今早已不是李家天下,这般境况也算合情合理。

结果林小霞家、林小云家、林小云汉子的弟弟家,就连金水城曾经买过猪肉的张屠户家、百草堂的云大夫,也都送了银子过来支援,这几户人家送得银子更多,让阮书钰的预算充足了不少。

阮书钰干脆从自己五层红利中又拿出一层利,分给了这些人家,按照众人出资的多少。虽然现下他这个坊主都不能大富大贵的赚很多银钱,但日后铺子开了,便可以日日售卖菌子酱,肯定能获得不少银子,到时候也算是回报一二这些人家的恩义。

至于张屠户,还是上次他们送了菌子酱给张屠户时,张屠户很是惊讶,没想到这金水城里盛行的菌子酱,是这阮小哥做出来的。

他早在德兴楼卖菌子酱时,就已经买了几罐,家中娘子造饭时便放一些在菜食里,味道很是不错,他们一家很是喜欢。

等下次阮书钰再去时,便和他多聊了聊这菌子坊的事,还谈起当日菌子坊被税吏上门的事,便叹道:“是要交纳商税哩!我这肉铺,每月也及时去衙门那里,交纳商税。咱们县的主簿是个好官,他下面的小吏也都是良善的人!”

他们聊得多了,张屠户听到要扩建菌子坊,怕他们银钱不凑手,晚上和娘子商议好,特地赶来清河村送了一大包银子。

送完银子后,又听阮书钰想要购买大量猪油,便回去备着了。

阮书钰近日趁着罗青玉管帐,他不用操这些心思,便和季凌一道去了金水城里,要去张屠户家里买大量猪油。

有了些银钱,加上之前坊里的盈利,菌子坊便准备要去开铺子了,所以等这一批出去卖货的人回来,众人都聚齐了,便开始宣布开铺子的事,等他们下一批再拉菌子酱去售卖时,便可以租铺子了。

因众人早就有开铺子的想法,所以坊里拉货出去卖的人也都打探过,心里都有了成算,只要银钱一到位,他们马上便能租上铺子,他们卖菌子酱的,只要铺子干净整洁便好,也不用花时间准备什么。

现在坊里租了马车,因此他们不到一个时辰便到了金水城,直奔张屠户的铺子。

张屠户有个弟弟,和阮书钰差不多大,阮书钰第一次来金水城时,便在张屠户的肉铺买的猪肉,阮书钰相貌俊秀,又张嘴便唤:“张大哥。”

让张屠户很是意外又高兴,毕竟平日里打交道的人多是粗鄙之辈,少有像阮书钰这般温文尔雅的人物。他对阮书钰的好感顿生,因此每次都会送阮书钰一些骨头。

这骨头不值什么钱,富贵人家不愿吃,乡户人家不愿买,也就一些酒楼食肆买回去做汤头。不过阮书钰能得一些骨头,还是很高兴的,知道张屠户是个和善人,不愿白拿人家东西,后来便送了菌子酱过来。

张屠户收了这等价贵的物件,等阮书钰再来买肉时便会多送一些肉,就这样慢慢熟络了。

他那个弟弟是妻弟,老丈人两口子早逝,只留下十几岁的罗娘子,带着才六岁的弟弟罗玄过活。

张屠夫一家都是厚道人,又深感罗娘子作为秀才之女,竟下嫁给他们这屠户之家。张屠夫的老娘,不等罗娘子提起,主动将罗小弟也接了过来,当自己亲儿子一样养大。

罗玄是个读书人,今年十六岁,今年考过了县试,现在在城外的文心书社读书,准备三年后的府试。

他妻弟和那些高傲的读书人不同,是个妙人,不仅对他这个屠夫姐夫很是尊重,休沐时还会帮他看铺子。

因此很是招来城中一些同窗的讥讽:“圣人云:‘君子远庖厨’。罗玄,你既有一个整日杀生的屠夫姐夫,还帮他看肉铺,岂不是沾染铜臭,玷污了圣人的教诲?我等羞于与尔同列学堂。”

张屠夫舍不得妻弟被同窗羞辱,便不让妻弟来看铺子,只让他在铺子后边温书。

但罗玄只摇头晃脑,引用了《论语》道:“‘君子以德为本,不以外物为足。’我所做者,不过是尽孝心与责任,不以他人之言动摇自我。圣贤之教,重在内修,不在外饰。”

张屠夫一听这些掉书袋的话就头疼,旁边罗娘子给弟弟一脑瓜子,“给你姐夫说人话。”

罗成捂着脑袋道:“姐夫,咱家自己过日子,管他们闲话作甚?我干啥关他们屁事。”

张屠夫的长子兰哥儿今年八岁,早早被带了开蒙,知些圣人道理。这会儿,他也道:“舅舅所言极是。家中之事当由咱们自决,何必介意外人之言?外界之谈不需放在心上。”

张屠户今日远远就看见他们驾着马车过来了,将铺子留给张老爹照看,引阮书钰二人进肉铺后边的院子里。

只见院子里放着几个大号的木砧板,上面还留有未完全干净的血渍,旁边还放着几把杀猪刀。细一看,刀具各不相同:有一把宽大的屠刀,刀刃锋利,用于一刀致命;一把弯曲的剖腹刀,专用于开腹处理内脏;一把细长的刀刃,用于去除猪皮上的肥肉;还有一把坚固的骨刀,用于切割猪骨。每把刀的刀身上都留有明显的使用痕迹。

院子的空气中,弥漫着长年未散的血腥味。院子的另一角,几口大缸用于处理猪的内脏和骨头,旁边的大木桶上放着大块的猪肉。地面上有些许散落的猪毛和脂肪,略显湿滑。几个工具架上挂着刮刀、钩子和木槌。

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