掌柜的这下终于抬头，可是却是看着大家道：“斗茶，为真正懂茶的人而设，没有投机取巧一说。到底谁有本事，谁没有本事，斗到最后，自见分明！”

“好！”

“掌柜的说得好！”

在科举的这个时间段举办这等盛事，其实也是筛选人才的另一种方式。

因为最后一步的造茶，还有斗茶令。如酒令一样，以茶为令，现场赋诗，谁江郎才尽，谁输。

江陵看向掌柜，微微点头，能在京都最大的茶楼做掌柜，果然是有格局之人。

如此，她对于这个朝代的茶艺，也更有了期待。

前厅里，已有参加斗茶的人在认茶，有人冥想苦思、有人淡定而过，很快就有获胜者被侍女带到内厅的第二关。

江陵也快速过去，等到侍女揭开长桌上的帷幕，赫然露出10个黑瓷茶盏，茶盏中分别放有一小把茶叶。

她走到第一盏茶面前，仔细看过后道：“顾渚紫笋茶。”

白毫显露，茶芽大小长短均匀，形如银针，内呈金黄色，明显的顾渚紫笋茶特征。

侍女点头，快速记录，江陵则看向第二盏。

“阳羡茶。”也是她很喜欢的一种茶。

侍女依然平静记录。

直到江陵加快速度，几乎看一眼就脱口而出。

“日铸茶、瑞龙茶、双井茶……”

侍女右手微颤，这还是她第一次遇到如此懂茶之人。

很快，江陵全部认出，侍女双眼炯炯有神的把她带到了内厅茶室。

这里，明显比前厅雅致很多，也安静很多。

侍女嘴角挂着笑，又把她带到了品茗区。

江陵一眼扫过，很快去掉茶色不好的三盏，而后嗅其香，又去其三，最后尝其味，又去一盏。

如此剩下三盏，就是最好的三味。

侍女激动的握住拳。

此人绝对是品茶的行家。

还有最后一项制茶，她更期待了！

她昂首挺胸的带着江陵往后厅走，她有预感，今日她带的参赛者，必将夺冠！

江陵到了后厅，就见十几个小灶台，正忙的热火朝天。

旁边两个硕大的置物架，摆满了水和各式茶具。

侍女恭敬道：“女君，可需要小的帮您看火。”

江陵摇头：“我自己可以。”

就在这时，外面大厅忽然一阵喧闹，有人兴奋道：“九个茶枝！今日的最佳恐怕就是这盏！”

闻听此言，后厅制茶众人，纷纷一慌，江陵立刻闻到了一丝糊味。

可惜了……江陵摇摇头。

不过，既然来了，不论最后输赢，她都会好好做上这盏茶。

*

一杯好茶的产生，需要好茶、好水、好茶具、好手艺四个方面。

江陵发现，此地之人，多喜口感浓烈、具有暖身效果的茶。

她想也未想的投其所好，选择了黑茶。继而走到水罐前，取了一些山泉水。

待选好茶盏后，她才开始净手制茶。

烤、敲、碾，她的动作行云流水，别有一番滋味。

即使她穿着半旧的青黑色夹袄，依然在众多制茶之人中，精彩潋滟。

侍女满目星光，不知为何，看此人制茶，让她久违的感受到了平静。

待她击拂时，周围已经围满了人。

“成了，成了！”

“是茶百戏！”

“好一幅秋收图！”

……

十位裁判官听到消息，一刻也等不得，匆忙从前厅赶来

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