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19. 拜访知州府与笋蕨菜馄饨

等梁照儿从营造处回来,韩府的马车已经在食肆门口等着了。马车在古代算个高等出行工具,自打梁照儿穿来后常坐驴车,这还是头一遭坐马车。

她和关大娘相互搀扶着上了车。今日她又把去燕来楼那日穿的绯罗褙子找了出来,还带上了耳坠子。

马车走到城西,在官道上停了。驾车的马夫冲着后头喊道:“你们下了车往里走,走到前头巷子有个黑色小门,只管敲了门进去说找小官人身边的立文再等上片刻就成了。”

梁照儿应了声,问了路边一个卖果子的大娘,“烦请您告诉我,这里头是个甚么地?”

那大娘用看傻子的眼神看了她一眼,说道:“前面是州署,后面是韩老爷的官邸,姑娘太太们住的。”

关大娘一听这话,腿也软了三分,“我活了几十年,还从没进过官邸,也不知官老爷们生了几只眼、几张嘴!”

梁照儿一阵心虚,只听说那郎君姓韩,偏巧竟是扬州城里最大的这个韩。

她没有赶上官职通货膨胀的好时代,一落地见到的都是皇子王爷之流。不算偶然见到的韩知州,她在这个朝代认识的最大的官就是李鸿,州衙里一个普通的公务员。

即便在现代,别说县长了,她连个处长都没见过。

如今直接要去地级市的市长家里做客,让她如何不紧张?

梁照儿攥着关大娘的手,保持镇静说:“来都来了,只当今日开了眼界,赶明儿说给旁人听,也算一桩奇闻。”

二人照那马夫说的叩了门,只见一个小丫头应了门,问道:“你们找谁?”

“我们找小官人身边的立文。”梁照儿笑着说。

那小丫头略一点头,进去了一会儿才又出来,“你们跟着这位姐姐去罢,路上可别乱瞧,也不要乱说话。”

“多谢姑娘提点。”

梁照儿跟着另一位年长些的女使从小门进了官邸。

过了影壁和垂花门,打从抄手游廊进了西厢房的院子,那女使说:“你们在这稍等等。”

梁照儿一路上低着头,只敢看着脚尖,如今听那女使说话才抬起头笑笑:“知道了,多谢姑娘。”

见私下无人,她才环视起四周来。或许因为是官邸的缘故,这宅子并不像她所想象中的那么奢华,不过还算宽敞,看起来是个三进的院子。

只呆了片刻,又有人引着她们去了厨房。

厨房里头的大厨见她二人进来了,皆装作未闻,心中有一股不平。

他们也是从学徒做起,在扬州城里的酒楼打拼出头才谋了官邸厨房掌厨的位置。韩景彦平日里对着他们做的菜总兴致缺缺的,如今却从外头领了一老一少两个厨娘来,他们不服。

梁照儿问了几句见没人搭腔便自己寻摸起来。

关大娘说:“做什么呢?”

送她们进来的女使没说韩景彦想吃什么,梁照儿想了想说:“冬馄饨,年馎饦,今日冬至,便做一道笋蕨馄饨罢。”

对食物诸多挑剔之人多半是味觉敏感的人,一旦从食物里嗅到一丝不喜欢的味道,便不肯用那道菜了。

梁照儿估计韩景彦便是这一类。

她从地上捡起两个冬笋,和蕨菜分锅焯断烫生,去除涩味而后切成碎丁,倒入黄酒、酱油、盐和胡椒粉和匀。恰时,关大娘揉好了面,将面攥成了一个个小剂子。

梁照儿馄饨包的没关大娘好,便退而让关大娘来。

关大娘笑着说:“元宝样式的瞧着喜庆。”

话音未落,一个圆滚滚的白元宝便从关大娘手中滚了下来。

梁照儿望着烧滚的水,捂着肚子说:“待会下锅煮的时候,千万别忘了在水里加点油和精盐,面粉味就没那么重了。我约摸着癸水要来了,肚子有些痛,得去趟茅厮。”

说着她央门口的女使给她引引路,女使忙带她到院子东北角上去了,给她指了位置后说:“娘子解完了回去便是。”

梁照儿应了一声,等再出来已不见那女使踪影。她本就不算方向感好的人,甫一进了这院子,更是找不着回去的路。

她只能一边寻摸着,一边期盼有人路过。

从一处垂花门朝右边走,进了一处园子。园子中央有一座水榭,匾额上写着枕流漱石。远远瞧着有位姑娘穿着一件绉纱褙子,正坐在水边钓鱼,梁照儿提了裙子缓缓上前问道:“姑娘安好……”

“不是说了不许人过来吗,给我的鱼儿都吓跑了!”

梁照儿话音未落,便被打断了。

宝绮一脸不悦地回过身来,见是个生面孔便问道:“你瞧着面生,是哪里的丫头,不在任上当差来喊我做甚么?”

梁照儿面上露着歉意,“若非找不着回去的路了,奴家断不敢打扰您。奴是韩郎君请回来的,城北卸盐巷的食肆正是我家的。”

宝绮敛了敛神色,温声说:“是你啊。”

不想宝绮手一滑,渔竿险些滑进湖里,梁照儿恐她出事,连忙上前了两步,“姑娘小心。”

梁照儿笑着说:“钓鱼里头有些门道,从饵料到抛竿都有说法。鲫鱼喜欢吃玉米糁,鲤鱼的饵料里头可以加虾米增腥……”

宝绮露出一副钦佩神色:“你懂得可真多,我问爹爹和阿娘,他们只说钓鱼需得静心。”

梁照儿低眉顺眼地谢过宝绮的称赞,心中一阵怅然。他们自然不知道如何钓鱼,这些簪缨世族像来只知盘中餐滋味,却不知是如何来的。

宝绮对梁照儿很是好奇,又见她并不惧她,便拉着她说:“哥哥那里的事若是了了,倒不如随我一道去锄花。”

梁照儿热眼探照了宝绮一番,心下自有了一番思量。宝绮两弯新月眉,眉尾微微上翘,眼里笑盈盈的,不大藏得住心思。且她少见平民家的姑娘,对自己尚存了几分好奇之心,若是能将她哄好,赏赐自是少不了的。

她想着关大娘本就擅做面食,且该做的都做得差不多了,立刻将韩景彦抛到一边去,跟在宝绮后头笑着说:“姑娘看得上我,我自然陪姑娘去,也好说几句耍话逗姑娘开心。”

宝绮领着梁照儿来了东厢房的一棵刺槐树下,从树后头拎了一篮子菊花出来。

宝绮道:“原先爹爹请同僚到家里来赏花,摆了好几盆喜容菊在案上。花房的女使躲懒忘了收,被雨一打,花瓣谢了一地。我瞧着被人在地上踩来踩去,倒很心疼,便想着挖个坑埋了。”

梁照儿打趣道:“好么,这花得了姑娘怜惜,命倒比我们这样的人还好。”

她又教宝绮使锄头时如何发力最轻便,哪个角度下锄头翻土翻得最快,“姑娘见识大,可这样的事情却未必有我清楚。”

宝绮笑着听她将乡野间的那些事,譬如下河抓青蛙啦、摘槐花拌

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