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第 63 章 黄焖鸡

佳慧超市门口,一辆白色的面包车停了下来车门打开一个年轻的男性下车,反手关上车门走两步打开车厢门看着手上的货单,从里面提出蔬菜、牛奶、纸巾等各种东西,走入佳慧超市放在地上。

张丽从收银台后走了出来拿起货单问:“今天的就是这些?”

年轻的男人点头,利落地转身离开。

看着手上打印的单子张丽看到了熟悉的名字,抬头看向对面正好看到马路对面的人行道上高高瘦瘦的青年推着小推车

林易在马路对面说:“好我等会儿就来拿。”

推车小周来回了福利院把菜放在灶台上林易问他:“我要去对面拿东西,你要跟我一起吗?”

小周来点头林易说:“要去的话,得说话才行。”

他教小孩儿,“要去就说‘要’。”

小周来动了动嘴巴,发出的声音嫩嫩的:“要。”

“好!”林易把他从小推车里抱了出来牵着小孩儿走出了福利院大门问小孩儿:“过马路要怎么办?”

小周来看看左边又看看右边然后抬头看着林易林易问:“现在可以过马路吗?”

小周来点头接着又补充道:“要!”

林易:“这个时候不能说要要说‘可以’。”

小周来学着说:“可以。”

林易点头:“真棒!”

牵着小孩儿过了马路来到了佳慧超市张丽站在一堆东西前拿着一个袋子分装东西指着一边的抽纸和牛奶说:“这是你的吧。”

林易点头:“是我的我昨天就在网上买了这两样。”

四箱二十四盒的纯牛奶六提十包装的抽纸东西种类虽然少但数量却很足。

张丽感叹:“我记得你上回也是买了恁个多东西还没好久逗嘛。”

林易提起牛奶说:“人多就用得多。”

张丽点头:“也是你们七个人就是六个娃儿一天一瓶牛奶一箱奶四天就喝完了四箱也就够管半个月。”

其实还没有半个月因为林易让几个孩子一天喝两盒奶再加上他也会喝所以四箱牛奶也就能喝一个星期的样子。

也正是因为牛奶的消耗量有点大所以他选择在现在这个平台上买牛奶比起超市会便宜不少。

一手一箱牛奶还能一边勾住两提纸巾多的就拿不下了林

易对张丽说:“张姐我先把手上的拿回去再来。”

又对小周来说:“你在张阿姨这里等着我好不好?我把手上的放了就来接你。”

小周来拉了拉林易的裤腿小声说:“可以。”

旁边站着的张丽惊道:“小来说话了?!”

她看着小来又看向林易:“你听到没?小来刚刚说了‘可以’!”

受她惊讶的语气影响小周来有点害怕又有点不好意思地藏在了林易身后林易笑道:“对!小来会说话了!”

张丽是真的很震惊问:“什么时候会说话的?怎么突然就会说了?”

她记得很清楚小来这孩子是不会说话的她还以为他是哑巴呢!

林易一一解释:“昨天下午开始说话的陈然带了辣条回来他想吃就开口说话了。”

张丽愕然不敢相信自己的耳朵看着小周来:“所以他是为了吃加涩儿才说话的?”

林易点头在这里生活了大几个月经常跟张丽聊天他也知道这个地方的人把零食称为加涩儿。

“真的呀?”

林易:“真的。”

张丽不得不信了感叹:“辣加涩儿居然还有这个用处!”

“不过好像也有点道理那些娃儿都喜欢得不得了你莫说小娃儿就是我的那个娃儿都上班了还一天喜欢吃这些东西啷个说都不听。”

她对林易说:“要我说还是你把娃儿照顾得好以前那些护工啷个带他他都不说话我估计就是当时就拿辣加涩儿给他他也还是不得说还是你的功劳!”

林易笑着说:“没有没有。”

虽然他也觉得之前的护工在照顾几个孩子这件事情上很不合格但小来突然会说话这事除了辣条的诱惑之外他还真找不出其他原因。

又跟张姐聊了几句林易把牛奶、纸巾提到了福利院放在饭厅又去提第二次带着小周来让他拉着抽纸的提口处迁就着小孩儿的步子慢慢回到了福利院。

……

周四周五两天是期末考试的两天周四放学一年级的许晨月、二年级的陈然和三年级的赵小茜彻底放假了等到周五放学四年级的李莎莎跟六年级的安骁也放假了。

林易打算做一大桌子菜来庆祝他们放假。

上午买回来的排骨放在盆里加入食用小苏打、面粉再加清水抓洗干净放入碗中。

接着调料汁豆豉简单清洗放在菜板上剁碎捧入碗中

末、姜末,放入装着豆豉的碗中,热油倒入其中,然后加盐、白糖、生抽、蚝油,搅拌均匀后,倒在排骨上,放点生粉,把料汁、生粉、排骨抓拌均匀,加盖,放在一边腌制。

上午买的新鲜的鸡拿出来,清洗之后剁成小块,焯水,放在一边沥干。调料汁:黄豆酱、生抽、蚝油均等混合,搅拌均匀。

锅中加油,放入冰糖,炒成焦糖色之后,把鸡肉倒入锅中翻炒上色,然后加入酱料和姜粒、蒜粒,继续翻炒,炒出香味后,加入开水,把鸡肉连汤倒入他买回来的砂锅中,加早就泡发的香菇、盐,盖上盖子焖煮。

焖了差不多十分钟,把切好的土豆块加入其中。

这个时候,他把买回来的生蚝刷洗干净,大锅中加水开始烧,蒸笼放上去。

拿一个碟子,底部垫上芋头,把腌制好的排骨摆上去,放在蒸笼最下面一层,洗干净的生蚝摆在盘子里,放在上面一层,加盖开蒸。

蒸了大概三分钟,把生蚝取出来,对半打开,中间的蚝肉用水冲一冲,放在一边,把之前就做好的蒜蓉酱舀着放在每个生蚝上,最后把生蚝放在一边,不急着蒸。

趁着这个时间,把油麦菜洗了。

黄焖鸡焖了差不多二十分钟了,再开盖,把青椒和红椒都放进入,继续焖,青红椒焖熟之后,关火,用帕子包着砂锅,把锅放在一边的灶台上。

看看时间也差不多了,把生蚝放入蒸笼上层。

蒸的这点时间,拿出铁锅,加猪油,煎蛋,然后加水,烧开后,加入油麦菜,煮不到一分钟,就关火出锅,与此同时,蒸排骨和蒜蓉生蚝也好了。

林易走到厨房门口,喊了一声:“吃饭了!

喊完,就听到男生房间里嘻嘻哈哈的声音停了下来,然后是慌乱穿鞋的声音,许晨月在喊着:“吃饭了吃饭了!

几个孩子跑了出来,林易让他们帮着拿碗,而他跟安骁一起把菜端到了隔壁。

正吃着饭,放在桌子上的手机突然亮了起来,是一条短信,来自林易就职的企业,点开短信,内容是通知他,企业将派人在一周内到星星福利院进行安全检查。

林易看向几个孩子,几个孩子也看着他,林易问:“你们记得去年这个时候有人来福利院检查吗?

年纪小的小周来、许晨月都一脸茫然,安骁说:“好像有,是两个人,一个男的一个女的,他们来福利院看了看就走了。

赵小茜补充:“我偷偷看到光头给他们塞钱了,一人好几张一百呢!

“光头

还说让他们改改什么记录。

这是贿赂啊,林易都不用摸自己的包,就知道这笔钱他肯定是出不起的,就算挤一挤能挤出来,他也不可能把自己本来就不多的工资,和几个孩子的补助拿去干这种事情。

但如果检查不过怎么办?

他的眉头微皱,抬头就看到几个孩子都巴巴地看着他,李莎莎问:“大哥哥,检查的人又要来了吗?

林易点头:“具体哪天不知道,但会在一周之内来。

陈然把生蚝肉扒拉进嘴里,吃得满嘴油光,把肉咽进肚子才说:“应该没什么吧,光头在的时候都能过。

几个孩子除了小周来之外,对检查这个概念都不陌生,毕竟每天做完教室清洁后都得组长检查后才能离开,还有每天的眼保健操,是其他班的老师来一个班一个班的检查呢。

而且在他们看来,大哥哥比起之前的护工不知道好了好了多少倍,没道理光头在的时候检查能过,大哥哥在的时候检查不过。

安骁年纪大些,懂的也多一些,说:“那是因为光头给他们钱了,给了钱才过的!

陈然很茫然,问林易:“大哥哥,我们也要给他们钱吗?

林易摇头:“那是贿赂,那种行为是不正确的,再说了,我们也没那些钱来贿赂别人。

许晨月担心起来:“那我们会不会过不了啊,过不了会怎么样?

林易赶紧安抚:“没事的,我看看安全检查的内容,做好准备就好。

吃完饭,碗筷清洗

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