很快就已经是傍晚了,一桌子好菜端上了桌子。即便是冬天,今天还是做了一个凉拌蕨根粉,和木耳一起做的酸辣口味的。
忙活了半个月,当把蕨根粉吃到嘴里的时候,众人脸上是满满的满足。
“好吃啊,这蕨根粉凉拌就是比红薯粉条好吃!”林父肯定的点头。
“煮着也好吃,我之前吃过。”林母也点头说。
秀兰吃了一筷子说:“还是要香菜多最好吃。”
木耳蕨根粉再加上大量的香菜,味道口感全都齐全了。
林恒和孩子们都没说话,因为忙着吃呢,怕孩子吃着太辣用的都是洋葱和香油,他们吃的也是很欢快,吃完了就把小碗伸过来,撒娇表示还要。
“再吃点粉条和鱼肉吧。”林恒怕孩子们凉的吃多了给他们夹了粉条和鱼肉,这是用溪水养了一个月的草鱼切片块做的酸菜鱼。
这个菜也非常受欢迎,吸收了汤汁的粉条既有着鱼肉的鲜味还有酸菜带来的酸味,在加上少量的辣椒,吃起来口感十足。
“还有山药和板栗也多吃点。”林恒又给孩子们夹了山药板栗和野鸡肉。
今晚做的菜少,就六道菜,但都是硬菜,吃完了都不用吃饭的。
孩子们吃的欢快,大人们喝了杯酒也大口的吃起来,美味的食物就是这些天劳动最好的回报。
“太好吃啦!”晓霞吃饱了一些欢呼道。
“我还要爸爸!”鹿鸣把小碗伸向林恒。
“婆给你夹啊!”林母接过小碗给孙子夹了山药和鸡肉。
在他们这里,婆孙子对奶奶的称呼,是本地叫法,奶奶是外面传进来的叫法,儿媳叫公婆都是称呼为娘,叫公公为爸。
“媳妇,你的手艺真是越来越高超了。”林恒给秀兰夹了几大片鱼肉称赞道。
食材好还得手艺好,秀兰做饭好吃还经常自己琢磨,手艺越来越精湛。好的食材虽然简单烹饪就可以很好吃,但好的技术无疑会让食材更加美味。
就比如他大舅妈张高莲做饭技术就很一般,好食材做的饭菜味道也一般。
“是的,这鱼做的一点腥味都没有,香的很。”林母也夸赞说。
秀兰微笑道:“本来鱼就好,在山泉水里养了一个月更不一样,都不用怎么处理就没啥腥味了。”
“你就别谦虚了,你的手艺就是好。”林父笑着道。
林恒又给她夹了一个鸡腿,自己吃了许多板栗,炖煮之后的板栗更加的甜糯了,口味非常好。
一家人其乐融融的吃完饭就已经是七点多钟,父母开着边三轮回了红枫山,林恒和秀兰收拾了碗筷早早带着孩子上床休息。
林恒今晚给孩子们重讲了一遍童话故事,将他们哄睡着躺下的时候秀兰也已经将被窝暖热了。
“哎呀,你的脚好冰,别乱动。”
秀兰被林恒的脚冰了一下,用自己的脚给他捂住让他别动。
“我感觉还好呀。”林恒笑道。
“别动就行。”秀兰缩进他怀里说,“你这两天要进城吗?”
林恒搂住她温暖的身体点头:“对,年底了,把工人的工钱结算了,然后工厂今年基本可以停下了,等明年再开工。”
“那你记得买点布和酱油回来,屋里的酱油不多了。”秀兰小声说。
“明早你给我说我记在本子上。”林恒道。
秀兰点点头,换了一个舒服的睡姿紧靠着林恒休息了。壁炉虽然可以让屋里很暖和,但没穿衣服睡觉还是靠在一起更暖和。
林恒喜欢冬天,因为可以靠的很近睡觉而不用担心很热,夏天这样就不太行。
等早上起来,看到在身边熟睡的秀兰心里安宁而踏实。
第二天早上起来,吃了早餐,林恒把秀兰说需要的东西用本子记好,就叫上大哥出发了。
这些天在家,有空闲的时候他也教了大哥开车的技巧,他初步能将车子发动正常行驶,但是距离学会还很远。
但也只能跟着他慢慢学,因为这年代并没有驾校,学车都是找单位挂靠,每年名额不多,出钱才能拿到。
他准备等大哥彻底学会之后就花钱给他找个单位的名额把驾照拿了。就算这个年代,钱依旧可以解决绝大多数的问题。
不过现在已经算是八十年代末期了,各种收费学习的驾校陆续出现,后面学驾照也就不是那么难了。
进了城,林恒直接来到恒秀饲料厂,他这个月这是第二次来,这里一切都进行的很顺利,挑选的工人都是踏实肯干的,没有出现什么幺蛾子。
他先看了看工厂的账目,工厂开工以来生产效率不算高,到现在也就生产了二十三吨的青虾饲料、十吨的猪饲料精、二十吨的鱼饲料。
之所以选择了这么几种,是让员工熟悉具体的操作流程,怎么生产,明年好扩大生产效率,今年这机器都是以最低的效率在运行,真火力全开一天就能生产十几吨饲料。
将账目查看完了,他又去看了看生产出来的饲料,随后夸奖了一番王舟:“你做事还是很严谨的,不错不错。”
这些天工厂这边主要是林海和王舟在照看,王舟照看的时间还多一些,因为林海忙着
考驾照。
不像他当初那样,他是掏了一千块钱直接略过所有过程拿到了驾照,林海他只给掏了两百块,因此他需要跟着老师傅去山里拉木头完成实习任务。
林恒并不是不愿意掏钱,而是他们是新手,和老师傅一起实习可以提升技术,不然后面开车容易出问题。
王舟憨厚一笑道:“我都是按照林哥你说的严格执行的。”
“所以说不错,我没看错你。”林恒笑着道。
和王舟说完林恒又将所有工人叫来召开了年终总结大会,大会上他没多说废话,简单的总结了一下工作中出现的问题,然后就宣布三十一号工厂停业,今年到此为止。
同时他也表扬了工人们的努力和认真,表示明年工厂会扩大生产,到时候他们这些元老至少都是小主管,好的会胜任副经理。
他这话自然是让一众人和打了鸡血一样升职加薪比任何口号都更能振奋人心,并且他还表示,鉴于大家今年都表现的很好,每个人都年终奖励半个月的工资。
并且就算放假了,每个月都还能拿到十块钱的基础工资。
这话一出更是让员工们振奋,没想到林恒给的待遇这么好,一个个都发自内心的拥护工厂,心想一定要壮大起来,不然他们可再也找不到这么好的工作了。
会开完了林恒就解散了众人,然后又找到了王舟,表示他现在可以放假半个月了,等收假了过了帮忙照看公厂,过年期间给他双倍的工资。
工厂这边没有人照看是不行的,而林恒觉得最合适的人选就是王舟,他从不怕王舟背着自己把东西全卖了跑路之类的事情。
因为这是不可能的,百分之零点一的概率都没有,他很明白,他这个人的性格早已经定型,除非遭遇重大变故,否则一辈子都不会干出超过性格底色的事情。
人的性格一旦养成,往往就相当于一张透明的网将自己困住了,不经历变故很难跳脱出去。
王舟听了之后连连摇头:“不用的林哥,就正常工资就行,双倍太多了我不能要,就是一个看场子又不是什么重活累活。”
他觉得林恒这待遇太好了,自己拿了心灵不安。
“就这样决定,你安心拿着吧,收拾一下我下午送你回去。”林恒摆了摆手道。
王舟只好点头,知道林恒讨厌来回客套个不停。
这边事情初步处理完了,林恒去买了秀兰需要的东西,把大哥留在这里,然后开着货车拉了一车的青虾饲料,顺带将王舟送回家。
他在家里待了一晚上,第二天就再次进城了,一直在工厂待到了三十一号,将员工的工资结清,主持将机器全都清理干净保养好了才算完事。
这天林海也回来了,林恒看着他询问道:“你还要在下面待多久?”
林海笑着道:“我等十几号的时候田燕放假了和她一起回去,最近再实习几天也就能拿到驾照了。”
林恒点头道:“那就这样,你每天抽空来工厂看一看,王舟回去了,等你们走的时候他也就来了,到时候我来接你们回去,彩云也那时候放学。”
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