第一百二十三章兽医
雇人建猪场的事儿交给石掌柜就行，营造上有老师傅盯着，也暂时不用她操心，接下来重点是要请两个专门的管事，一个是技术方面，一个喂食养猪上的。
她心里早有了几个大致的人选，腾出手来后就亲自去拜访。
这日是休沐日。
“张二哥！”
剃头张正在院子里打磨工具，闻声一抬头，“哟，大东家！什么风把您给吹来啦？快，快进屋来。”
又忙收起东西，扭头喊人，“爹，大伯，朱大东家来啦~”
屋子里一前一后迎出来两位上点年纪的男子，一个是她见过的剃头张的父亲，另一个明显两鬓斑白的应该就是他大伯了。
一番客气寒暄，朱令仪被迎进堂屋上座。
朱令仪并不喜欢场面上的虚词，所以直接道：“我是个不爱客套的人，就直接说了。”
“几位估计也听闻，我正在建一个大型的养猪场。这么多头猪，肯定得配备兽医，我这就想到您了。”
张家几个人听得很用心，都点头，心里赞天叹这大东家是个明白人。一般人养猪羊鸡鸭很少会想到这方面的。
张父沉吟着道：“大东家对我们家有恩情，如有我们能搭把手的，一定不会推辞。”
这话一点不假，当初要不是大东家给老二看牲畜、修蹄夹等差事，后来又给安排到牛马市上当差，如今他们家还连肉都吃不起呢。
朱令仪摆手，“可别提什么恩情，当初知道张二哥有这个本事，赶上我这边正好得用，咱们互相成就罢了。”
她可不是来要什么恩情的。
“我这个养猪场初步打算每年出栏五百头猪，一来需要防病防瘟，二来么，除了种猪，其他都阉割了不叫生崽。我想着这个必须得是成手，时间不能拉太长，所以，可能得找几个。”
张家几个人都有点吃惊。
阉割什么的，他们是知道的，早前在御马监他们也得骟马，不然马不老实，贵人们受惊是小，万一甩下来死伤是杀头的事。
只是，骟猪的还真不多。
张大伯沉吟着问道：“大东家是觉得骟了以后更温顺好养？”
朱令仪当然不会说骟了以后猪肉更好吃。
“你们也知道，我贩牲畜起家的，总结了些经验，这牲畜骟过的都温顺脾气好，没骟过的脾气大、容易暴躁。
这么多头养在一起，还不得见天干仗？每天咬死咬伤几头，都是我的损失。”
这倒是，操作起来也没什么难度。
不过就像她说的，数量多，要缩短时间的话一两个人手还真有点紧张。
。。。。。。
经过细细解说和商议，张家大伯很乐意给猪场当兽医管事，同时也负责找三个手艺好的兽医，除了劁猪，日常的猪的防病治病也都能担起来，暂时也不用找外头的，张家小辈里就有两个可以先用着。
只是他有些迟疑，“虽然他们手艺都学得不凑，可都用咱家的人，怕是有不好的说法。”
朱令仪哈哈一笑，拍着张家一个兄弟的肩膀，“放心好了，我是不怕张家把持猪场的，要是连这点都控制不了，我哪能混到如今？”
张家大伯和张父尴尬的，这大东家还是这么直爽。
这都在京城待这么长时间了，也没学会看破不说破呢？
送走朱大东家，张二哥若有所思的看着他爹：“您觉得大东家把猪都劁了，是？”
张爹一双和气的眼睛顿时凌厉地盯着儿子：“如果你学不会闭嘴，什么该知道，什么不该知道，以后还是在家干活吧，免得哪天把全家人都连累了。”
张二哥张张嘴，“爹，我没哪个意思，我就是。。。。。。”
张大伯也背着手道：“家规第三条，背一遍。”
“只干不问，只看不说。”
张二哥给了自己一巴掌，唉，平时背的挺好，怎么就忘了呢？
张大伯怅然道：“是我的不是。这两年，家里日子好过了些，对孩子们疏于管理了。”
是该上上劲儿了。
可怜张二哥，当天晚上就被兄弟们一顿修理，隔天被罚去给外号“爆碳”的马修刘海、修背上鬃毛去了。。。。。。
至于为啥给马修刘海，呵呵，学不会只干不问就一直修下去吧。
***
解决了兽医这件要紧事儿，朱令仪心头轻快了不少。
是的，没错，她养猪的秘诀就是给住阉割。
她也是如今好东西吃多了才慢慢察觉，原来现在养的猪都是没阉割的。
跟她在曜日星球的时候，无意中看的古书中有明确记载，那时候养肉猪都是阉割的，如此猪更容易养肥，肉质也更好吃，没那么大骚味。
按书上记载，就是小鸡都可以阉割。
眼下只要张家人靠得住就成了大半，她也不担心靠不住，她不是心慈手软的人，该下手的时候从不逼逼。
双方签好带有保密条款的契书，张家大伯和几个张家子弟就开始上工了。
兽医之一的张大哥美滋滋地把带回来的包袱打开，“娘，你瞅瞅，这是工作服，每人两套呢。”
他手指摩挲着“明阳商行”的绣字，这十里八乡的穿出去，别提多受人待见了。
张老太太悄悄问，“如今不是说什么待遇，你们这待遇可还行？”
张大哥乐呵呵地道：“那肯定错不了，咱们猪场也在明阳商行旗下，待遇比照商行的来。我大伯才叫厉害，人家是技术总管，月银就五两，中午包一顿饭，出门办事可以叫车，吃住有补贴。”
“那你们几个呢？”
“我们可没法比，我们这兽医月银二两半，中午包顿伙食，下乡的话也有车，吃住补贴都有。加班的话，不管几顿都直接吃食堂，不用钱。”
“食堂这么快修好了？”
张大哥摆手，“哪有这么快，都暂时去铺子里的食堂吃饭，都跟着吃小灶。嘻嘻~”
张老太太放心了，“这可比在京哪会儿都强。”那时哪儿有补贴啊，吃饭还得吃自己呢。
晚上，张家大伯召集家里人开了个会，内容外人就不
【当前章节不完整……】
【阅读完整章节请前往……】
【258xs.cc】