这年头的大厂往往都不是那么简单人际关系错综复杂。
地头蛇占据上风。
即使红星卤味厂已经江河日下濒临倒闭了还是有人守着它不肯撒手。
张建军在接手厂子清退旧人的过程中还差点被人陷害去医院躺了半个月骨折扎绷带。
张建军遭遇的意外让宋雪芝惊出一身冷汗也更加深刻地体会到了厉承渊当初的担忧并非杞人忧天。这看似简单的工厂经营背后盘根错节的关系和潜在的恶意远比她想象的复杂和危险。张建军那样有部队背景、身强力壮的男人尚且着了道若当初是她一个怀着孕、人生地不熟的女人贸然前去接手后果简直不堪设想。
“钱可以再赚
她立刻给受伤的张建军拨了一笔丰厚的慰问金并在电话里再三叮嘱:“张大哥厂子的事先放一放你安心养伤!身体是**的本钱彻底养好了咱们再重整旗鼓!这段时间的工资照发别担心!”
张建军在电话那头既感动又愧疚连声保证一定尽快康复。
厂子的生产虽然因张建军受伤暂时停滞但宋雪芝并没有完全停下脚步。产品做出来销路是命脉。
等卤味一袋袋做出来了肯定是得销售出去工厂才能有稳定收入。
毕竟她买下厂子后红星卤味厂以后就是自负盈亏了不再有国家兜底。
最好是能找到一个大的倾销商。
她之前联系的几个大厂子都表示需要等到中秋或者年底发福利时才可能有批量采购远水解不了近渴。
她得寻求其他出路。
这天宋雪芝感觉孕吐稍微缓解了些精神也好了不少。在李大成的严密“护卫”下她决定去市里最大的百货商场逛逛一是透透气二也是想看看有没有合适的婴儿用品提前准备起来。
商场里人头攒动商品琳琅满目。宋雪芝在李大成的搀扶下慢慢逛着。走到副食品区域时一股熟悉的香味飘来——是卤味!
只见柜台里摆放着一些色泽红亮、但看起来略显干瘪的卤鸡翅、卤鸭脖用简易的塑料袋装着。
李大成也闻到了小声嘀咕:“嫂子这味儿……跟咱家的比差远了。”
宋雪芝看着柜台前
恭喜你可以去书友们那里给他们剧透了,他们一定会“羡慕嫉妒恨”的
稀稀拉拉的顾客再看看那包装简陋、似乎放了有段时间的卤味掏钱买了一个尝尝难吃得差点让她吐出来。
就在这时一个念头如同闪电般击中了她!
为什么不能把自己的卤味放到这大商场里来卖?
红星厂有现成的生产线有真空包装设备!如果能进入这个全市人流量最大的销售终端那销路还用愁吗?而且商场信誉好顾客信任度高!
这个想法让她瞬间兴奋起来
而且可以看得出来这个卤味柜台还是挺受欢迎的路过的客流量不少。
这么难吃的卤味都有人买可见市场还是挺大的。
“大成走!”宋雪芝眼睛发亮拉着李大成就往商场管理处走去。
李大成不明所以但看嫂子精神振奋也赶紧跟上同时警惕地扫视着四周确保安全。
第二天上午宋雪芝带着精心准备的几袋自家小店现做的、还带着温热香气的卤味有鸡翅、鸭脖、豆干以及几包红星厂之前试生产的真空包装样品再次来到了百货商场指名要见负责食品采购的经理。
经理姓王是个四十多岁、看起来颇为精明的男人。他起初看到宋雪芝挺着肚子还有些疑惑。
“王经理您好我是‘宋记卤味’的宋雪芝。”宋雪芝落落大方地自我介绍。
“宋记卤味?”王经理眼睛一亮“是城西那家天天排队的宋记?哎哟我知道我知道!我还去买过好几次呢!那味道绝了!”
他脸上立刻露出了热情的笑容显然是个识货的吃货。
“您过奖了。”宋雪芝微笑着将带来的样品推到王经理面前“这是我们店里现做的您尝尝?还有这个”她又指了指真空包装的“这是我们工厂生产的方便储存和运输。”
王经理也不客气拿起一个热乎乎的卤鸡翅就啃了起来边吃边点头:“嗯!就是这个味儿!不错。”
他又好奇地拿起真空包装的仔细看了看“这个……也能保证味道一样好?而且这种卤味现做现卖最好保质期是个大问题吧?我们商场对保质期要求很严格的。”
这正是宋雪芝预料中的问题。她不慌不忙指着真空包装袋上印着的红星食品厂标识自信地说:
“王经理您放心。我们有自己的正规工厂——红星食品厂。您可能听说过。最关键的是我们引进了最新的进口真空压缩包装设备和技术!您看这包装密封性极好。经过高温
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灭菌和真空处理,在常温下,保质期可以达到六个月到一年!而且,我们保证
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