“我们是庄户人家,天天摆摊地里的草开始长了,赚钱哪里有庄稼重要,要顾庄稼呢。”
明知道他说得不是真话,问的人也不再问。
没多会俞耿就带着几个人回去。
俞荷在拔她的辣椒苗,有的地方出来的多,有的地方少,有些地方得移栽。
番麦(玉米)已经长得跟她一样高,二叔帮忙除了两回草,也舍不得的把一窝两三苗拔过一苗,还说多少能结点穗。
“哎呀,怎么能拔辣椒苗呢,后院那么大的空地,给你阿奶栽啊!”
唐大丫上厕所,看到一个人影在地里,忙过来看,这块地,她比俞荷自己都种的用心。辣椒籽一斤半两银子,玉米一两银子,棉花虽然只要五百文但可以织布做棉衣,都很有用。
“二婶,家里栽的还有,两苗辣椒间距最窄的要一尺,这样辣椒才能结的多。”
“书上说的呀?”
“对。”
唐大丫觉得写书的官老爷肯定没种过地,但也帮着俞荷间苗,她又舍不得,所以两苗间距最多一扎宽。
“二婶,番麦苗也得间苗。”
“不行不行番麦种太贵了,你不能拔,得问过你阿爷。”
俞荷就老实的拔辣椒苗。这时候把爷爷叫来还得了,准要吵架。
昨晚下雨今天还在下,俞荷没去上学,戴个草帽下地栽辣椒,唐二婶追着她来,俞老头马三面不一会跟来,俞有粮喂了牛喂鸡紧赶慢赶也到了。
“俞荷,我来拔,你去栽。”唐二婶先下手为强,给俞荷派活儿,还防着她拔番麦苗。
“我要栽的多,洋芋间行都要栽满辣椒。这样我们辣椒就多收三分之一。”俞荷走几步,弯腰拔粗壮的辣椒苗要栽。
马三面看了两人拔的辣椒苗,一粗一细,一大一小,完全照着两个人的脾气性格。
俞老头见她们三个拔苗,就去洋芋地挖坑。
俞有粮窝窝里倒粪草木灰盖土,把辣椒苗两个一窝栽好,挑着水桶下河坝挑水灌溉,五个人一早上就把辣椒栽好了。
雨越下越大,俞荷好高兴。
李二娘倒水给她洗手,洗澡,哄着她睡午觉。
淅沥淅沥的雨一直在下,马三面俞老头唐大丫俞有粮歇了午觉,又去后院栽辣椒浇定根水。
“家里用辣椒多,这种辣椒如果结的好,花出去的种子钱也不亏。”俞老头笑着说和妻子说。
“番麦照俞荷的间苗法,起码要拔过一半还多呢,要是它能在我们这边生存下来,明年我们一颗颗育苗,再栽到地里,这样能省种子。”
看来,老头子也不愿意把不知道结什么果的番麦间苗。
马三面想说万一俞荷说的对呢,但番麦是海外来的新种子,俞荷没法在书上学。
那她哪里知道间苗的?马三面心里突突的跳。
“阿奶,你们怎么不叫我呀!”俞荷小跑着拿个小锄头也来帮忙。
“俞荷,你怎么知道番麦要间苗?”马三面恨不得马上知道。
“阿奶,我是种地小天才——嘿嘿,主要是你看水稻得按行距栽吧,高粱小米也不能种太密,太密不结穗。
农书上说,作物生长要靠土,太阳,雨水,好天气,肥料,缺一不可,太密了就像人一样要打架争夺肥料,那肯定长不好啊。”俞荷见她说大话把阿奶吓着了,赶忙解释。
“阿爷,我是不是种地小天才!”俞荷见阿奶要举起巴掌打她,连忙躲在好脾气的爷爷身边。
“你是。你还是气你阿奶的天才。”家里人,谁敢惹妻子生气。
“阿奶,别生气。生气老的快。改天我问问邓爷爷有没有防老的驻颜术,我去请来给您用。”
生怕挨打,俞荷说完,辣椒也不栽了,提着小锄头就跑。
这么快就回来,李二娘还觉得稀奇。
“阿娘,我要去找邓爷爷,给阿奶寻一个驻颜的仙法。”
“赶紧去吧!”跑得慢了,你阿奶拿着棍子后院追着来了。
李二娘就见她抱着一个小小的罐子,包的严严实实的背个小背篓走了。
马三面俞老头很快栽完辣椒回来,家里不见俞荷,知道她躲了。
“娘,俞荷去邓郎中家,肯定不回来吃饭,我们晚上吃什么?”
“做干饭,辣椒地里拔的灰灰菜凉拌,再炒一个坛子肉——做个鸡蛋汤。赵家拿来的鸡蛋太多,有钱拿厨房大家一起吃。”马三面发现除了野菜,家里真还没个拿得出手的菜。
三四月正是青黄不接的时候,俞家还好,村里好几家都断顿了,自己的米吃完,好的花钱买杂面,没钱的就做野菜拌汤天天哄嘴。
俞有粮唐大丫天天地里拔草,有人专门来讨野菜都大方的给,也叫人自己拔,别伤庄稼就行。
俞荷献宝一样把米酒端给邓郎中,笑着说:“邓爷爷,你给的酒曲方子,我农书上学的技术,我真的把米酒做出来了,你尝尝,味道对不!”
“我就提了一嘴辣蓼花的用途,你就学会了?”邓郎中惊讶的看着,手里散发着酒香的罐子。
“《齐民要术》上有写怎么制曲,怎么酿酒。它是我阿爹见我喜欢种田,花五两银子买来的农书。宋老太学会了腌制咸鸭蛋,你知道的吧?”俞荷声音脆生生带着点孩童的骄傲。
宋老太的秘密,很快就被村里人发现了,因为她家鸭蛋收的多,俞有功的孩子一得意,就说自家祖母研制出一种腌咸鸭蛋的方子,一个咸鸭蛋要卖四文。
村里人一打听就都知道,顾家酒楼一个煮好的咸鸭蛋要卖八文。
“邓虎,快拿碗勺来。”
马上邓虎就抱着两个碗,和邓三婶笑盈盈拿着缠花的瓷勺进来了。
“俞荷又给你送什么好吃的呢!”
邓郎中让妻子自己闻闻。
“是酒!”邓三婶接过罐子仔细一看,雪白的米中间都是酒水。
“俞荷,你的手也太巧,拜过酿酒的祖师爷杜康了吗?”
俞荷被她问的一头雾水,不是,她是从邓爷爷这里和书上学来的技艺。
“老婆子,你先别激动,这只是米酒,不是烧酒。”邓郎中笑着拆解。
“怪我怪我。”邓三婶拍拍自己,是她太心急,孩子天赋异禀,不经吓。
“来来来,我们试试这个米酒的味道。”邓三婶让大家都坐。
邓虎又去拿了两个碗,见阿爷笑眯眯看自己,脊背一紧,又来了又来了,这回,不会真的要认俞荷当徒弟吧?
这样小的师姑他要不起。
“哎呀,很甜,一点点酸味都没有,很好喝。”邓三婶尝了一口,就催邓
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