老两口对视一眼，彼此的眼中皆浮现出一抹无奈之色。

这也怪不得村民，他们实在是太穷困了，那为数不多好不容易积攒下来的几个铜板，被他们攥在手里，摩挲得锃亮，却仍是不舍得花出去。

此刻贸然提出让他们去做买卖，即便所需的原材料成本低廉，可对他们来说，也几乎等于倾其所有、掏空了家底才能够勉强尝试。

之前又没有成功的例子，他们心下恐惧，不敢承担风险也是人之常情。

此时陈诚一脸尴尬，挡在众人前对老爷子拱了拱手：“胡兄，莫听他们混说，他们不做这买卖，我来做......”

一旁的王氏见状，神色焦急，急忙伸手用力扯他的袖子。

好在老两口在出发之前就已经预料到了这种局面，只见老爷子不慌不忙地清了清嗓子，缓缓开口道：“陈兄，你也不必为此事犯难，我还琢磨出了另一种合作的法子。”

“合作？”众人听闻，脸上纷纷露出好奇的神情，目光齐刷刷地投向老爷子。

老爷子笑眯眯的点头，提高了音量：“是这样，这酸菜作坊就由我家来出资建造，本钱全由我来承担，各位只需出力气干活就行。至于工钱嘛，咱们暂且定为每日二十文，如何？”

“啊？”

众人面面相觑，随后有人开口道：

“胡老爷，您这可就见外了。眼瞅着入冬了，本来也没啥农活可干，给您帮个忙而已，哪能要什么工钱啊！”

“就是啊，不就是出把子力气的事儿嘛，胡老爷您要是建作坊，俺家全去帮忙，不要钱。”

“没错，二十文呐，这都快赶上城里饭馆伙计一天的工钱了，这太多了，俺们真不能要。”

“只要您能给供一顿饭，俺们就知足啦，嘿嘿......”

老爷子摆了摆手，朗声道：“这饭呢，我家就不提供了，主要是家中杂事繁多，实在忙不过来。但工钱是必须要给的，你们可别小瞧了这活，看似轻松，实则要从早忙到晚。还有白菜，谁家要是有想卖白菜的，就按一文钱两斤来收。”

有人忍不住惊呼一声：“一文钱二斤？！这菜送到城里去，也只能卖一文钱四斤啊，您老给这价太高了！”

“不行不行，那不是占您老便宜嘛！”

“绝对不行，要我说您老先别腌那么多，百八十斤的白菜俺们凑一凑就出来了，还要啥钱？”

老爷子的笑容愈发舒缓，摇了摇头说道：“我知道外面收白菜的价，我给的高也是有要求的，你们得把外面那层烂叶子和破帮子都掰掉，我家只收里面干净完好的白菜。”

“那，那也用不上一文钱二斤啊！”陈诚急得又开始结巴起来：“就一文，一文钱三斤吧？”

老爷子略作思忖，点了点头：“也行，那就一文钱三斤吧。你们回去后好好挑挑，要是有想卖白菜的，一会儿就送到祠堂那儿。”

“这就开始收啦？”

村民们满脸惊喜，不禁惊呼出声，脸上都绽放出抑制不住的喜色。

“老爷，您打算收多少白菜啊？” 有人急切地问道。

老爷子微微扬起眉毛，中气十足地大声说道：“有多少我收多少！”

有心急的转身就跑，回家赶紧收拾菜窖去。

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后山胡家大宿舍。

胡沐沐迅速撤回听觉，对众人说道：“老爷子他们启用了第二套方案，咱们行动！”

霎时，搬筐的，抬桶的，拎着大秤的胡家人呼啦啦的往祠堂赶去。

胡六六拎着大铁锅嘟囔着：“又来活了，没想到他们胆子真这么小，明显利润翻番的买卖都不敢干。”

王亚茹挎着土筐，边走边说：“别赖叽了，等见了利，到时候你不让他们干都不行了呢。”

胡大扛着水缸在后面点头：“帮人帮到底，送佛送到西，等他们以后视野打开了就好了。”

等村里人陆陆续续抱着白菜赶到时，发现胡家人早就准备好了。

长长的一条大木头桌子上摆着几杆秤，胡管家坐在椅子后头朝众人招手：

“来，先来这边秤重！”

一位黑瘦的老

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