林温陶在斜对面骑楼的小阁楼里安顿下来，已有一月半了，她习惯了清晨被窗外隐约的市声和透过满洲窗的柔和天光唤醒。更习惯的是，每天睁开眼，第一眼就能望见对面“半闲居”那扇尚未开启的趟栊门。

这天她醒得格外早，天色才刚泛起鱼肚白。空气微凉，带着清晨特有的洁净感。她心血来潮，简单洗漱后，套上一件宽松的针织衫，便轻手轻脚地下楼。

荔湾的老巷尚未完全苏醒，只有零星几个早起遛鸟的阿伯和准备开铺的店家。麻石路面湿漉漉的，映着微蓝的天光。“半闲居”门口的红灯笼还亮着，在清冷的晨雾中晕开两团暖茸茸的光晕。

她走近，发现趟栊门只是虚掩着，并未上锁。里面透出温暖的灯光，还有比白日更清晰、更密集的声响——那是茶楼苏醒的脉搏。有节奏的“笃笃”声是刀与砧板的碰撞，间歇性的“哐当”是金属蒸笼叠加的脆响，还有低沉嗡嗡的——大概是巨大的电粥煲在工作。

林温陶犹豫了一下，轻轻推开那扇沉重的门。熟悉的茶香混合着更浓郁、更原始的面粉、肉馅和蒸汽的气息扑面而来，几乎让她醉氧。

店堂里空无一人，桌椅整齐地静默着。所有的动静和热气都来自最里头的半开放式点心厨房。氤氲的白色蒸汽如同实质的云团，从中不断涌出，弥漫了大半个茶楼，让灯光都变得朦胧柔和。

而在那片蒸汽云海的边缘，靠近柜台的地方，陈屿深正背对着门口，站在一张宽大的红木案台前。

他依旧穿着素色的香云纱衬衫，但外面套了一件干净的深色棉麻围裙，带子在身后系紧，勾勒出清瘦而挺拔的腰背线条。他微微低着头，异常专注。林温陶放轻脚步走近，才看清他正在做的事。

案板上，是一大团光滑细腻、微微泛黄的面团。他修长有力的手指正陷在面团里，反复地、有节奏地揉、压、折叠、推挤。那不是茶艺时的轻柔，而是一种蕴含着力量与精确控制的动作。小臂的肌肉随着用力而微微绷紧，额角甚至渗出细密的汗珠，他也无暇擦拭。

林温陶没有出声，只是安静地倚靠在离他几步远的一个酸枝木博古架旁，看着。这场景，比任何精致的茶道表演都更让她心动。这是一种更接地气、更生活化，却同样充满敬畏感的“一技之长”。

面团在他手下仿佛有了生命，发出细微的“噗叽”声，变得越来越光滑、充满弹性。过了好一会儿，他才停下来，用腕背擦了擦额角的汗，长长舒了口气。一转身，才蓦然发现站在不远处的林温陶。

他显然吓了一跳，眼睛微微睁大，但很快，那抹惊讶就被一种温和的、带着点意外之喜的笑意取代。蒸腾的热气模糊了他的轮廓，让他平日那份“少爷君子”的疏离感淡化了许多，显得格外真实和……温暖。

“咁早？”（这么早？）他的声音比平时更低沉一些，带着清晨的沙哑，却异常柔和，“吵醒你了？”他下意识看了一眼窗外尚未大亮的天色。

“没有，自然醒。”林温陶摇摇头，走近几步，好奇地看着案板上的面团，“这是……在做马拉糕的面团？”她记得那份让她惊艳的松软香甜。

“不是，马拉糕的发面要更早准备，阿炳师傅在做那边。”陈屿深用下巴示意了一下点心厨房的方向，“这是准备做虾饺的澄面皮，和面后要‘渌’（烫）熟，再揉，工序比较多，要趁早。”

他见她感兴趣，便侧身让开一点，示意她可以看得更清楚。然后他拿过一个铜壶，将滚烫的开水以极细的水流，缓缓冲入混合好的澄面粉中，另一只手则飞快地用一根粗大的擀面杖搅拌。动作快、准、稳，没有丝毫犹豫。

“水温要够滚，一次过冲入，搅拌要快，不然会生粉粒，皮就唔爽滑了。”（水温要够烫，一次性冲入，搅拌要快，不然会有生粉粒，皮就不爽滑了。）他一边操作，一边低声解释，像是在传授什么秘诀。

烫好的面糊被他迅速倒在案板上，趁热揉搓。即使隔着一点距离，林温陶也能感受到那面团灼人的热度，但他似乎习以为常，手指灵活而快速地将其揉捏成光滑柔软的面团。

“试试？”他突然抬头看她，眼里闪着一点挑战和鼓励的光，嘴角噙着笑。那神情，有点像学校里功课好的男生，忍不住向人展示自己最拿手的项目。

林温陶愣了一下，下意识摆手：“我？我不行的……”

“没关系，很好玩。”他已经揪下一小团烫面，在手里快速翻折了几下，让它降到可以触摸的温度，然后递给她，“像玩橡皮泥一样，揉它，把它里面的空气挤出来，揉到光滑。”

林温陶迟疑地伸出手。指尖触碰到那团温热的、软乎乎的面团，一种新奇的感觉传来。她学着他的样子，笨拙地用手指去按压、揉搓。那面团异常柔韧，她的力道不得法，弄得手指黏糊糊的，面团也变得有些坑洼不平。

陈屿深在旁边看着，忍不住低低地笑出声来。那笑声清朗，带着毫不掩饰的愉悦，在空旷安静的晨间茶楼里格外清晰动人。

“不是这样用力，

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