秋意渐浓，天高云淡，枫染绯红。
偶有几只鸟雀驻足，带落几片黄叶。
马车骨碌碌行过林间小道。
蹄声哒哒，向着天都南郊大孤山上的普觉寺驶去。
青石板的尽头，是一株缀了累累红果的山楂。
黄与红交错，叫灰白的山门无端亲切了起来。
蓝锦越过勤勉扫叶的小师父，满布枯荷的小池，寻到了常乐师太的静心堂。
“叨扰师太。”蓝锦双手合十，恭谨问礼。
常乐慈眉善目：“施主无须多礼，且请入座。”
炉间煮了清茶，没有如时兴那般，搁了葱姜橘枣，连吃带喝，只是乡间清茶而已。
“自家使炭烘的茶饼，施主可还习惯？”
蓝锦仔细抿过，笑着点头。
茶不过品了几口，两人便进入了正题。
“此前给师太的信里提到的生意，师太可曾拿定了主意？”
蓝锦搁下茶盏，语气也像周遭的檀香一般柔缓。
“施主希望与我普觉寺的比丘尼联手，开一间安养产妇与新生婴孩的静月坊，这本是积德行善的好事。只是......”
常乐不能免俗地端详了一番面前的年轻女娘。
这般年轻，只怕还是闺中扑蝶，不知世事的年岁。
蓝锦笑眯眯地递与她一份蓝记的宣传册。
上头详细写了三家酒楼的选址、客量，主推菜品的客人点评，甚至还有每月流水增速。
“师太请看，我这三家酒楼，盈利逐月增加至少一成，若遇节庆，只有更多。”
“师太鼓励寺里的师父们，游走于高门贵妇之间，讲经作文，刺绣医病。既造福信众，又能改善寺里的生活，我打心底里佩服。”
“实不相瞒，蓝记确实是看上了普觉寺在天都贵妇间的口碑。不过，蓝记也是与您合作的大好人选。”
常乐师太敛眉细思，也是出于一片真心：“往高门绣户行走，虽则师父们都问心无愧。可大张旗鼓地传到旁人耳中，只恐招来是非。”
“小娘子身在闺阁，正值妙龄，还是不沾染为好啊。”
蓝锦心下一片清明：“我知世人对‘三姑六婆’的污名。然君子自知，深宅女娘们因此身心愉悦，寺里经营也少了负担，如此还不够吗？”
常乐念了句佛，还是摇头。
蓝锦又拿出一份详尽的静月坊企划案，其上图文并茂，详述了三十日的安养流程。
尤其是每日轮换的膳食，各不重样，还按照不同体质，分了备选套餐。
这是蓝锦从上回生病时信口胡诌的病号餐里得到的启发。
蓝锦娓娓道来：“各种职事的酬金，都写在上面了。蓝记名下的食店不需交税，我再额外给寺里两成利。”
“先从天都贵人家的生意做起。若开得起来，每位产妇五十两银子。”
“有了得利，再惠及贫家女娘。尤其是女婴，我还有个慈幼院，专为大公主的食饷司培养......”
常乐师太还沉浸在蓝锦大言不惭的“五十两”里，久久不能平静。
平民百姓，一月花用五百文，便能活得体体面面了！
蓝锦注意到了师太的吃惊，只觉有戏，语调更是高昂：
“静月坊不止提供衣食住行的服务，要力图让产妇有度假之感。”
“我们还会继续培育专业的女医，陪护......既能为需要的女娘提供进项，又能纾解产妇的郁结，还能让人丁更康健......”
百倍的差价又如何？
现代的月子中心，一月要价二十万，都是基础档位。
需求都是被制造出来的。
蓝锦不仅要做静月坊，还要把静月坊做成天都名店。
叫那些高门大家长们，都以送家中产妇来此安养，作为社交场上的地位象征。
至于从这些富户手中赚来的钱嘛......
啧啧，那用途可就多了。
常乐师太坚决道：“小施主还是莫要沾染这些事了。若按照你的设想，这件事也不是一年半载能做成的。”
蓝锦磨破了嘴皮子，仍旧不能说动师太一分一毫。
她怏怏的，看着路边的蓬尾松鼠“咻”地一下蹿过，躲进落叶丛里不见动静。
终究还是她太面嫩了吧！
马车还未驶进朱雀大街，就迎面遇上了高头大马上的萧仁禹。
他认出了蓝锦的马车，放缓马蹄，亦步亦趋地跟在车旁。
“锦娘似有郁色？”
“唉，别提了。”蓝锦以手支颐，斜倚窗棱，“我这不是在找别人替不了的活做嘛。碰上一位倔强的师太，无论如何也不愿跟我联手做生意。”
萧仁禹颇感无奈。
他提那句只是为了让她少忙些，谁知锦娘又在开疆拓土了。
他心念一转，状似淡然地提议：“今日是我的生辰，锦娘可愿与我一同庆贺？”
蓝锦笑眼亮闪闪的：“八月十五？之前都未曾听你提过。”
倒是七夕那日，她的生辰，他又偷偷在自己枕边放了一个画匣。
一幅少女春嬉图，正是上巳踏青那日的情状。
“自然要的。哎，这下措手不及，我都没准备什么生辰礼。”
“锦娘与我一起用饭谈心，就已经够了。”
那也不能太简便。
蓝锦风风火火地赶回蓝记。
就是这么巧，蟹来了！
心心念念的大闸蟹，顶盖的黄已是质硬味浓。
即便是在现代，也是普通人家的餐桌上，极奢侈的食材了。
秋日里，许多人千里迢迢奔赴最负盛名的养蟹湖。
专门去寻农家养蟹人的家常小馆子，甚至跟着船去湖中心吃。
结果——客人前脚下了车，螃蟹后脚才从冷鲜箱里下了水。
洗澡蟹的名声闹得众说纷纭，沸沸扬扬，依然挡不住食客前赴后继的热情。
大闸蟹的美味可见一斑。
如今可没有那些虚头八脑的。
蓝记自养自烹，保准能吃上腮白黄满，最最顶级的大闸蟹。
气宇轩昂的大螃蟹个个鲜活，张牙舞爪，精气神十足。
已经分门别类地归置好，按重量细分。
无论公母，二两以上的只做清蒸。
叫寿星满手腥气地剥螃蟹，未免太过不体面。
蓝锦把螃蟹蒸上，拆了蟹粉、蟹膏、蟹肉备用，做蟹黄汤包。
厨灶间，伙计们有条不紊地挪动着蒸笼蒸锅。
拆蟹刮肉一条龙，好不热闹。
香气一路打着旋儿飘远，勾起酒楼外无数人驻足。
专
【当前章节不完整……】
【阅读完整章节请前往……】
【258xs.cc】