风萤一路冲回厨房。

刚走到前门口，就碰见两手空空、满袖香风的赵秀芳在跟邻居聊天，不知道邻居说了什么，老太太哈哈大笑两声，语气里的得意猪都能听出来。

她远远地跟众人打了一声招呼，先溜回厨房看卤味。

一只鸡也就一对翅膀两只鸡脚，此时浸泡在小小的锅里。

才打开锅盖，卤汁的香气便先一步钻出来，炸弹一般扑在人的脸上，直把人炸得脑子一片空白。

又顺着敞开的大门、窗户，飞快逃向外界自由的天地。

“还来！？”

隔壁邻居愤怒大叫，窗户“啪”一声关上，被关上的还有小孩闹着想吃的哭声。

街上正说得热火朝天的人们再次闻到那股让人魂牵梦绕的卤香，忍不住朝香味来源——赵秀芳家的厨房伸长了脖子，情不自禁上前一步。

赵秀芳黑着脸挡在门口。

有人厚着脸皮问，“芳婶，你家卤味卖……”

“打住，我自己都不够吃，卖什么卖？不卖！”

赵秀芳想进屋关门，炫耀归炫耀，真被人哄了抢了，就该她难受了。

其他人见状赶紧拉住赵秀芳胳膊。

“别走啊，不卖就算了，再给我们讲讲那位周先生的厨艺，还有你家侄孙女养的鸡。”

“就是，不卖卤味，鸡总可以卖吧？”

“秀芳表姑，聊天而已，怕什么。”

被硬生生扯出门的赵秀芳：“……”

厨房里。

风萤凭借莫大毅力，重新将锅盖盖了回去。

但那股浓烈的卤香，却萦绕在空气中，萦绕在她掀锅盖的那只手上，久久不散。

即使洗完澡，躺进被窝，她也被那若隐若现的香味勾着，做了一夜美梦。

第二天早上六点，闹钟响起的前一秒。

风萤眼睛倏地睁开，一手精准按在闹铃关闭键上。

她快速地洗漱完毕，一边抹乳液，一边噔噔噔地下楼。

“三姑婆，吃卤味了！”

她先敲赵秀芳的卧室门，半天没有人应，直到厨房那头传来赵秀芳没好气的声音，“别敲了，我在这呢。”

风萤赶紧拐进院子，一抬头，嚯，三姑婆眼皮底下好大的黑眼圈。

“您没有睡好吗？”

“做了一晚上被饿狼追的噩梦。”

赵秀芳不想提这事，让风萤去洗手，她将包子、稀饭、咸菜和最重要的卤鸡脚、卤鸡翅摆在餐桌上。

想了一晚上的美食就在眼前。

两人没心思聊天，一人夹翅尖，另一人夹鸡脚，美滋滋地啃起来。

风萤啃的鸡脚，一入口便知道，周柏新做的本地特色辣卤，虽然只是微辣，但香味瞬间拔高了一个层级。

鸡脚不是那种一咬就脱骨的软绵，而是略带一点嚼劲，吃起来却不费力。

小口啃爪子，用牙齿分离出皮肉，将剔出来的肉细细地咀嚼、咽下，吃尽个中滋味。

再将耙软的骨头也嚼碎，卤香味竟然比肉还浓，都不用吐出来，咕噜一下就把骨头也吞进肚子里。

风萤慢慢啃完鸡脚，抬头一看，赵秀芳已经吃完自己的那份鸡翅膀，也在拿着鸡脚一脸沉迷地啃。

啃鸡脚的魔力太大了！

风萤意犹未尽地舔舔嘴唇，真恨不得再来十只。

不过遗憾的情绪并未持续太久，毕竟还有鸡翅等着她的宠幸。

鸡翅又是另一番滋味。

骨头比鸡脚更软、更细，肉要一丝丝地咬，吃起来有一点“韧”，但老年人（特指赵秀芳）的牙口也能适应良好。

香料的滋味藏在被咬出来的肉里，藏在骨头缝中，随着人的咀嚼一点点缠住味蕾，让人欲罢不能。

稀饭一点没碰，卤味吃个精光。

吃完，风萤只有一个想法——养鸡，养多多的鸡！

早饭后，风萤去山上捡鸡蛋，顺便给鸡舍做消毒，打扫卫生。

尽管有契约命令，大部分的鸡都能在指定位置排泄，但鸡毕竟是直肠子，憋不住，所以还是会有乱拉的现象。

如今养鸡场正好500只鸡，其中母鸡376只，公鸡124只。

母鸡大部分已经进入产蛋期，每天预计产蛋260枚，并且产蛋数量还在继续增长。

鸡蛋销售迈入正轨，无论是线下卖给好客来餐馆，还是线上卖给散客，都能把当日产量清空。

仅仅依靠卖鸡蛋，风萤便将当初花出去的养鸡场转让费赚了回来，且大幅实现盈利。

这让风萤再一次意识到，购买养成的母鸡进行培育再销售鸡蛋这条路，是完全可行的。

与此同时，公鸡一直在蹭母鸡的顺风车，吃得多拉得多，还爱打架，至今未有任何贡献。

本来风萤都不打算再买公鸡。

没想到周柏新的一顿饭，给她打开了新世界的大门！

公鸡不能下蛋，但长得快，肉多。

这一批公鸡被她培育了一个月，看昨天周柏新的表现就知道，品质绝对很高，不然对方不会苦口婆心劝她多养鸡。

风萤现在还有2个契约位迟迟没有确定养什么动物，便是因为手里的资金不到位。

她打算只留下20只公鸡，多养养方便以后自己吃，其他全部卖掉。

不过数量太多，好客来餐馆肯定要不完，只能一批批地往外出。

唉，创业艰难。

等以后积累更多客户就好了。

风萤一脸深沉地离开养鸡场，开始做今天的送蛋任务。

由于今天起的比较早，送完鸡蛋，时钟才堪堪走过九点。

风萤盘点了一下自己手头上的现钱，减掉日常开支和养鸡场饲料费用、各种杂费预留，能挪出差不多五万块钱。

养鸡场的鸡舍那么大，500只鸡冷冷清清的，夜里恐怕都睡不好。

必须尽快把新的小伙伴给它们带回去。

风萤立刻给村长赵敬石打电话，打听有没有村民或者老板愿意卖成鸡的。

赵敬石正想找风萤说这件事，才一个晚上过去，全村人都知道赵秀芳的侄孙女回老家开养鸡场，在家做的鸡肉美食香飘十里，是有大本事的人。

而这位有大本事的人想扩大养鸡规模，显然要在白塔村彻底扎根，哪怕她奇奇怪怪的，不买鸡苗，反而去买成鸡，赵敬石也想方设法要把事情办好，把人彻底留住。

他立刻道，“你要的数量多，村民家里最多养十几二十只鸡，价格很高，不划算。”

“所以我重点帮你问了附近村里的养鸡场，有大有小，我筛选了一下，你可以自己比对。”

“第一家是蛋鸡养殖，他家有一批500日龄的母鸡准备淘汰，估计平时养殖环境不太好，母鸡掉毛厉害，重量在三斤左右，一斤5元。”