袁超英家里院子比袁栎家的要大，当初袁超英嫁过去后那边老房子快塌了干脆就重新申请了宅基地。那时候她家里老人还在，人也多，所以不管是地还是院子都大。

她种菜又种的早，别人家的菜还没长大，她院子里的都已经吃不完了。

“之前你们不在家的时候我都是随便送给邻居家里了，你回来了刚好，你都摘了过去”，想了想她又有些别扭道，“再给老三家送点儿过去”。

也就是袁栎回来后老三一家子还行，要搁以前，她才不愿意给对方送菜呢！

“那行，我去送，大姑你把你家三轮车借我开下”，她用塑料桶装的豆角，桶子大概50公分高，装了满满四桶，据说袁超英已经摘了两桶了，而且豆角架子上还有不少没长大的呢！

大姑这豆角种的早，结的倒还挺多。

“你给他送一桶豆角过去，再送一桶西红柿，剩下的你自己拉回去”，想了想又有点迟疑地看向她，“三轮车你会骑吧？”

“这玩意儿不是一上车就走了吗？”袁栎不当一回事儿，可当她上了车后才发现自己想简单了，到底是谁说三轮车比两轮的好骑啊！

这车把死沉死沉的，拐弯的时候差点没把她甩出去，袁栎手忙脚乱地稳住车把，后背都出了一层汗。她能感受到身后袁超英担忧的目光，这大话都吹出去了，也只能咬着牙继续往前，慢慢适应着这辆三轮车的，一点点往袁斌家骑去。

路上遇到几个邻居，都笑着跟她打招呼，“月亮啊，摘这么多菜呢？”“哎哟，这豆角长得真好！”袁栎一一回应着，心里却想着这骑三轮车可真是个技术活，以后可得好好练练，或者干脆就别骑了，可真费劲儿。

到了袁斌家，她也没喊人推门就进，“二叔二婶，有人在家吗？”

不一会儿，柳芳从屋里出来，看到她车上的菜，眼睛都亮了，“哟，月亮，你这从哪儿弄这么多菜啊？”

“我大姑让我给你送的”，柳芳听了这话心里暗暗嘀咕，也真是太阳打西边儿出来了，这位大姑子竟然给自家送菜？

不过她也知道是怎么回事，笑了笑把桶子腾出来后装了七八个鹅蛋进去，“家里鹅才下蛋，也不多，你们两家尝尝？”

她这两年抓了好几只鹅回来养，后面有院子，他们有事没事儿还把鹅赶到自家果园里去，也不费什么事儿。

袁栎接过鹅蛋后便又回了袁超英家，袁超英接过鹅蛋后没忍住叹了口气，总共就姐弟三个，现在就剩俩了，能续上也不是什么坏事。

“你拿一半回去给星星尝尝”，袁超英给她分了四个，又把桶子放到车上，自己骑着三轮把东西送了过去，袁栎摸了摸鼻子，行吧，她确实不咋会骑。

她挑了几个熟的放在厨房里阴凉地方，不用放冰箱里，老家屋子里本身就比较凉快，放冰箱里的话就有点太凉了，她跟袁白榆吃都不太好。

她把手机架好，确认好光线角度收音各方面都没有问题后，再次开始拍摄视频。

西红柿想要保存得时间长一些方式有很多，在有冰箱的情况下，冷冻肯定是最方便的。

她收拾出一小盆西红柿，擦洗干净后放入保鲜袋中，然后将保鲜袋放入水中，慢慢排出里面的空气，然后将保鲜袋密封好，放到冷冻层里就可以。

之后便是做西红柿酱了，袁栎先烧了一锅水，随后将西红柿洗干净后上面划开个十字型口子，放在水里烫上个30秒左右捞出来剥皮。

做西红柿酱倒也不是不能有皮，只是袁栎非常讨厌熟西红柿皮的口感，厌恶至极，所以还是处理掉比较好。

烫过的西红柿放在冰水里冰一下之后皮就变得非常好剥了，她动作麻利地将西红柿皮一一剥掉后再切成小块放到干净的盆里。

将切好的小块儿放到锅里小火熬煮，因为袁栎切的比较小，所以倒不用她再去按压，若是切的块儿比较大的话，还可以用锅铲稍微按压方便煮化。

袁栎用的锅是不粘锅会稍微方便一点，若是用别的锅那还得注意别糊了。

另外最好不要用铁锅，因为里面容易会有铁锈味。

等锅里都熬化了后她也没另外放调料，只是在里面挤了些柠檬汁，能让番茄酱的颜色更好看。

她又把提前准备好的煮过晾干无水无油的干净玻璃罐拿过来，装好番茄酱后再扣上盖子但不拧紧，凉水上锅蒸上20分钟后，出锅时趁热拧紧瓶盖，之后就可以密封保存了。

拍完后她去看了下视频，感觉拍得还行，到时候把没必要的剧情剪辑掉，再跟别的做法拼接一下时长应该是够的。

之后她打算做点油浸番茄干，这种做法并不是国内老祖宗传下来的做法，其实起源于地中海地区，不过既然是拍怎么保存西红柿的，那倒也可以拿来用用。而且这个做法简单方便，做出来的成品不说多好吃吧，但是喜欢的人还是有不少的。

袁栎算不上特别喜欢，但也不排斥，所以可以适当做一些。

不过别人做油浸番茄一般都是用小番茄，也就是圣女果来做，但是这有管什么关系？大番茄小番茄不是一个味儿？

因为担心不入味儿，她还专门把番茄切小块儿了，然后用烤箱烘烤至半干，再切点大蒜片，锅里烧热橄榄油，将蒜片稍微煎一下，最后再将烘烤过的番茄放到倒入橄榄油大蒜片的容器里，密封一晚上就能吃了。

复杂一些的做法用也有，还可以放一些什么罗勒叶、迷迭香之类的东西，但这玩意儿平时不怎么用的到，她也不爱吃西餐，家里是没有的，她也懒得去买。

就这样就挺好。

随后她又将剩下的番茄切大块儿，厚一些，然后上面罩着个罩子放到太阳下面去晒，晒干了的番茄干不管是空口吃还是做菜都可以。

袁栎把几种简单的做法做完，正打算检查视频拍的怎么样，然后顺势把该剪辑的视频剪出来时，突然听到了大门外有动静。

“有人在家吗？”袁栎听到动静后忙过去开门，心里却觉得奇怪，什么人会来找自己？自己回来之后打过交道的人不多，顶多就是说几句话，怎么会有人突然来找自己呢？

开了门之后看到来人更是奇怪了，“赵叔你怎么过来了？”她从回忆里找出了这个人。

这人就是租用他们家地的人，租期应该是到今年年底到期，或者

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