话分两头。
正当苏槿娘与赵南星满载而归往丰乐楼驶去，林平这边带着弟弟妹妹在集市转了一圈。收了二十斤的菌子，捡去杂的，也就十五六斤的样子，再加上他们自己捡的三十多斤见手青，还不足五十斤，这离白掌柜交代的远远不够。
兄妹三人满脸惆怅来到丰乐楼。
白掌柜见到林平就跟见了救星似的。“哎呦，我的小祖宗，你们可算来了！这都什么时辰了？不是说好的要早点将菌子送过来吗？”
林平抿着嘴，默不作声。他也不知道该怎么向白掌柜交代。伸手取下林安背上的见手青：“白掌柜，这是见手青。”紧接着，从林喜手上取过袋子：“还有这些是竹荪和鸡枞菌。”
“就这么些？”白掌柜大惊失色。
林平点点头：“你先称一下，暂时先用着。”
“苏小娘子人呢？”白掌柜四周没见着人影，问道。“怎么搞得？就这么点菌子，我怎么跟客人交代？昨个儿下了不少订单，今天客人是要过来吃菜的。这……这没菌子可咋整？”白掌一把坐在凳子上，轻轻拍了下桌面，叹了口气道。“你们这是乱来！约定好什么时候交换，就得信守承诺。你们不要信誉，我们丰乐楼还要信誉呢！”他的眉间皱成一朵菊花，端起桌上的茶水猛地灌了一口。
“白掌柜，我知道这次是我们的错，还望您谅解！主子，主子他们马车坏在路上了。一会就赶过来，她让您稍安勿躁！”林平扯了个谎。心内祈求：“老天爷保佑主子他们快点载着菌子回来。”
“真的”？白掌柜狐疑道。
林安和林喜心虚地对望一眼，微微低下头，像做错事的孩子。
“那行吧！再相信你们一次！把这些菌子称一下，我先给你结账。”白掌柜道，随即招来小二取杆秤称重。
“见手青三十六斤是三百六十文钱，竹荪和鸡枞菌总共十五斤是90文钱，这些杂菇五斤，每斤一文钱，是五文钱。总共是四百五十五文钱。”白掌柜打着算盘，接着算好了将铜板递给林平。
三兄妹按苏槿娘的吩咐，也不敢擅自离开，在丰乐楼等候着……
白掌柜让小二将菌子拿到后厨先准备着，他时不时往门外望了望。不是说一会就赶过来吗？眼瞅着都快到饭点了，怎么还不见踪影？
这时，店里来了个不速之客。“掌柜的，你也别等了！这苏小娘子是不会来了！”来者正是王胖婶家的男人张大强。
林平见到这个痞子，气不打一处来，怒气汹汹瞪着他。
“怎么回事？”白掌柜不明所以，见他们剑拔弩张的模样，不由得问道。
张大强嬉笑着上前，语调端得散漫：“掌柜的，您要的菌子都在我这呢！”
白掌柜看向林平，见他低下头默不作声。又看向张大强：“菌子怎么都在你那？是苏小娘子让你送来的？”
张大强摆摆手：“哪是她让送来的呀！她今个压根就没收到菌子，就方才林平送来的那些也是打市集收购的散菌子。”他弯着腰赔笑道：“她在俺们村收菌子，今天村民没卖她，都卖给我了。瞧！我把菌子都给您拉来了，正在门外的驴车上候着呢。”
白掌柜这个老人精，一听这话当下也就明白过来了。沉下脸，看了看刚才还在撒谎的三个小毛孩。
张大强搓了搓手，笑道：“掌柜的，我也不要多的！两文钱一斤菌子，你看成不？”他估摸着苏槿娘那丫头肯定不止卖两文一斤。
用脚指头想想就知道了，一文钱收购的菌子，还得付给他三十文钱驴车费，还要人工费。如果按两文钱卖，压根赚不到什么钱。而他就不同了！他先按两文钱收购菌子，反正驴车自己家的也不用钱。现在按两文钱平本卖，等跟掌柜的建立合作关系后，把收购价降回一文钱，那他就有现成的钱入账了，白捡的生意不要白不要。
哼！一个破庙住的野丫头也学人做生意？没背景，没靠山的，这生意他张大强抢了就抢了，她还能怎么着？顶多干瞪眼骂上几句，偷偷抹点眼泪。.
“两文钱？”白掌柜暗暗一惊，看了看他。虽然他心里明白苏槿娘的菌子价格偏高，但没想到高这么多！
“张大强，你这个卑鄙小人！尽会欺负人，我跟你拼了！”林平怒火中烧，红着眼眶就要冲上去撕了他。幸亏，林安眼疾手快，一把架住他，林喜也赶紧扯着他的衣衫。
“张大强，你他妈不是人！枉我们前两天还租你的驴车，我呸，你个下流痞子！”林平冲他骂道。
“骂吧，骂吧！你们也就顶多骂几句，怎么这生意你们能做，我就不能做？大家各凭本事吃饭。也就你们这帮小毛孩这么天真！”张大强一脸无所吊谓，反正被骂几句又不会少块肉。
林平闻言，转而向白掌柜恳求道：“掌柜的，你可千万不能听信这小人的话。我家主子正在赶来的路上了！”他急的都快哭出来了。
从一开始陪着那丫头来丰乐楼，看着她是如何艰难才博得掌柜青睐，好不容易获得的独家供应，如今眼看着就要被人撬走，他心里能不难过吗？
白掌柜看了看二人，抿唇不语。虽说这张大强的价格确实极具诱惑力，但他与苏小娘子事先有约定。一旦打破规矩，就算他拿到低价的菌子货源又有何用？
真正值钱的，从来就不是唾手可得的菌子，而是菜谱的烹饪配方！当然，这一点，张大强永远也不会知道。
你说张大强傻吧，他却狡诈得很。“掌柜的，饭点就快到了！你要没菌子，怕不好跟客人交差吧？”他早就打听过了。丰乐楼最近接了许多菌子菜品的订单，若是没有菌子，如何向那些客户交代？
“这……”白掌柜犹豫了。他衡量再三，为了丰乐楼的声誉，他不得不出此下策，顶多回头再与苏小娘子说清楚，毕竟这次是她先不守承诺的。
“去吧，将车上的菌子搬进来！”他沉声对张大强说道。
就在张大强兴致冲冲转身就要去驴车上将菌子搬下来的时候。
一声清脆的声音响起：“慢着！”
林平兄妹三人见主子回来了，顿时大喜。
苏槿娘看向白掌柜，眼神深邃而睿智，仿佛能看透一切：“掌柜的，不好意思，我们来晚
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