258小说网

4. 香菇滑鸡饭也别具特色

“老板,好吃。”王国安嘴里塞着一大口肉汁混杂的米饭,说话都来了囫囵音。

“喜欢就好。”

虽然戴着口罩,别人看不到自己的脸色,梵挽自己先是暗暗松了口气。

他自己虽然试吃过了,可人会对自己做的东西有滤镜,况且他还收钱。做食物的人,总是希望看到食客满意。

王国安都顾不得和梵挽说话。

他本来就饿,平常忙着赶工,吃饭也是快,又加上今天手里这份回锅肉味道实在太好了。

王国安不是特别能吃辣,可那种辣才从味蕾升起,一大口米饭混杂汤汁的肉香就在舌尖炸开。

他吃得稍许出汗,但就是有种停不下来的感觉。

“王哥,你这吃上了?”

王国安朋友提了个塑料袋回来的时候,一坐下就发现王国安吃了大半,端着盒饭就在呼啦呼啦往嘴里‘倒’饭。

听到戴二亮的声音,王国安才有点不好意思地放下手里的盒饭。

他擦了下额头上的汗渍,直接笑道:“二亮,这回锅肉饭绝了,老板做这个有一手,我一下吃得竟然停不下来。”

戴二亮把啤酒拿出来,然后牙一咬,开了一瓶递过去,“那我得尝尝。”

虽然还没吃,戴二亮也闻到一点饭菜香味了。

他是川渝那边的人,本来就爱吃辣。出来打工后,这边经济虽然发达,可这地方的食物偏甜,食物方面他一直吃不太惯。不过工地干活也就不追求什么了,油水够就行。

梵挽这时候已经起了几分信心,手起刀落,切起肉片和配菜更加得心应手。

王国安吃得满意,就有点像是捧哏的在那边开口,“老板年纪轻轻,切菜的架势比我们工地食堂找的厨师要好。”

梵挽被夸得不好意思,脸都红了,真幸好戴着口罩。

有一就有二,第二份回锅肉饭出餐速度很快。

“好了,您的餐。”

戴二亮一听梵挽说话,有时候文绉绉的,顿时叹了口气。

现在经济不好,都不容易。梵挽这种一看就是读书不错的小年轻,也得出来想办法找点钱。

不过现在么,填饱五脏庙更重要。

王国安已经把米饭都吃完了,盘子里就剩下一点汤汁,“老板,再给一勺米饭。”

“没问题。”

梵挽马上盛过去一勺。

戴二亮却忽然一拍大腿,声音响亮,“他老子的!好吃!”

他刚刚一口进去,那股鲜辣香的味道就在味蕾散开,关键是那种辣不是纯辛辣,它不烧胃,里头还混杂了醇厚的肉香,一口下去就让他胃口大开。

来这里打工几年了,第一次吃到自己喜欢的东西。

工地食堂那饭菜就不说了,一顿也要十二块。虽然总体是便宜的,可没油水啊。就算有肉,也做得清淡又白花花的,看起来就不下饭。

戴二亮呼啦啦就往嘴里塞,几大口后又举起有些微冷的啤酒瓶,咕噜灌了一口啤酒,然后长长吐了一口气。

“爽!”

“老板,一会儿再给我炒一份!”

戴二亮胃口大,饭虽然无限加,但没回锅肉的浇头,吃起来也没味道,不如再叫一份。

他这嗓门,一下子喊出了一点回音。

这会儿外面刚好是人多的时候,这一嗓门,不少人就往里面走了几步过来张望,大家都爱看热闹。

王国安人不错,看有人注意到了这个餐车摊,马上说:“这里的回锅肉盖饭好吃得很!”

顺带嘴就帮梵挽吆喝了声。

“老板,也给我再来一份。”

王国安这会儿也觉得吃得意犹未尽,米饭上的回锅肉简直就是灵魂,一口肉一口混杂了汤汁饭那才鲜美。

他俩这种呼啦啦极香的吃法,确实能带动别人的胃口。

刚好外面的小摊因为人流多,多多少少都有几个人在排队。看过来的人,有一对情侣索性走了过来。

“真这么好吃啊?”

女孩看了看自己男朋友,然后问,“要不我们也试试?那个肠粉人太多了,这么热的天排队有点不耐烦。”

她男朋友没意见。

梵挽带的塑料凳就五个,现在还有剩余,俩小年轻刚好坐下。

“吃点什么?”梵挽赶紧报了自己能做的几个菜品。

女孩想了下,“给我一份回锅肉吧,再加一份香菇滑鸡。”

他男朋友从提着的袋子里面拿了一杯果茶递过去,喝了会儿,她俩就闻到了一股肉香。

一锅炒两份,先是王国安俩人再叫的一份。

下一份是女孩的。

“好了,帅哥麻烦自己过来拿一下。”梵挽把回锅肉盖饭放在一边,手已经麻溜拿出清理好骨头的鸡腿。

“稍等,要腌制一下。”

梵挽没敢提前腌,提前了味道进去太重,会缺乏口感。

梵挽也尝过自己做的香菇滑鸡盖饭,虽然没回锅肉那么鲜香,但他是依据系统给的做法和步骤来的,做出来的香菇滑鸡饭不说香掉舌头,但绝对比很多苍蝇小馆用的预制菜或者厨师做的要好吃。

梵挽还在腌制鸡腿肉,女孩已经眼睛一亮,举着筷子就开始夹肉还往肚子里面塞饭。

她也不属于能吃太辣的人,可这种辣实在鲜香,加上偶尔喝一口冰果茶,简直就是夏日享受。

“好好吃。”

她男朋友看她吃得香,下意识吞了下口水。

人是会因为别人吃得香而被带饿。

“不是,真这么好吃啊。”她男朋友嘀咕,平常喊着要减肥,对吃碳水类食物多少还是会特意控制一点。

他本来以为他女朋友最多也就吃个三分之二,剩下的他扫尾。

看这架势,今天好像剩不了。

女生连连点头,“老板,味道超好。”

梵挽不太好意思地在口罩下笑了声,就听到她男朋友开口,“这么好吃,我都想试试了。”

女生吸着气,然后咕噜噜喝一口果茶后又塞了一口饭,“嘶...辣得恰到好处,一会儿再打包一份回去。”

食客越满意,梵挽就越有那种安心感。

在腌制鸡腿肉的时候,梵挽就拿出提前泡过的干香菇洗净。这干香菇还是梵挽转了整个菜

【当前章节不完整……】

【阅读完整章节请前往……】

【258xs.cc】