四时鲜货店开门头?一日,江盈知还在和方泽兰说，生?意应当不会太好。

里镇的人吃惯了鲜鱼鲜虾，买这种咸鱼干虾的不会太多。

她当时那么笃定,结果第?二日一早,雾气未散，她在铺子里忙活，跟小梅做最后的交代,就听见?外头?的喧哗声。

江盈知微微开了点门往外瞧,乌泱泱一帮人，齐刷刷看过来,她忙把门关上。

结果立马有人来拍门,“小满,开门，做不做生?意了？

“对啊,这一晚上没?咋睡,囫囵睡了一觉后,立马起来了,你?们生?意做不做，还不开门，

“干燕皮每天我去,每天都?没?有，你?说在这上,人呢？

“就冲着这两样,我跟你?们说,今日就算这是海沙我都?得买来尝尝。

外头?一个个在高喊，闹哄哄的,里头?江盈知拍着小梅的肩膀，语重心?长地说：“看好你?。

周巧女拉了拉小梅簇新的衣裳，张了张嘴，在大家以为她要说点宽慰人的话时，结果只来了句，“看好你?。

小梅在那直搓手，后面又拽着江盈知的手不住地上下摇晃，眼睛往外瞟，心?怦怦直跳。这是货店开门第?一日，也是她从四时鲜食铺出来，当货店二掌柜的开始。

当门

被打开，鞭炮声响起，早就等在外头?的客人全都?涌进来，不大的铺子挤满了人。

靠几个汉子的蛮力，才稳定住局面。

大掌柜负责算账，小梅管控场面，还有几个伙计会忙活。

当然?开业第?一日，事情总没?那么顺利。

小梅才刚挤出笑脸，门边一个女人质问道：“你?们这虾酱凭啥卖那么贵？一罐那么点要三十文，其他家才要五文，还有啥都?比外头?贵，你?们也不能仗着自己名气大，就喊那么高的价啊！大伙你?们说是不是！谁的钱不是钱！

她这话一出，刚还闹哄哄吵着要买，要鱼松的人群顿时安静下来，小梅有点无措，下意识看向江盈知。

但江盈知用眼神示意她，并暗暗伸出个大拇指，告诉她，她可?以的。

小梅长呼了口气，知道这个价钱要是解释不好，那货店口碑也不会好，关于这件事，江盈知在之前就同她商量过。

所以小梅在被几十双眼睛盯着后，咽了咽口水，她努力稳住声线，先安抚，“大姐，你?先别急。

“我们都?是渔岛出来的，这虾酱也是各有各的做法，旁人卖的我没?吃过，我不好说别人家的如何，卖的便宜自然?也有便宜的好。”

这话倒是让在场大伙都?点了点头?。

小梅受到鼓舞，她后面站着周巧女，无声地拍拍她，小梅缓了口气接着说：“但我们卖那么贵，自然?也有贵得好。”

“这第?一样好，”她加重了声音，声线也不颤抖，“但凡从我们四时鲜这个货店出去的东西?，拿着东西?还有盖印的卡，坏了包赔包退。”

这话一出一片哗然?，谁家买了东西?还包赔包退，一时议论纷纷，后来才知道，防止使坏，所有东西?底部都?印有日期，要是拿着三十天前的，充作当日的，那都?是不认的。

“第?二样好，是东西?好，别的不说，就说刚才那大姐说的虾酱，我们这可?不是海浦本地的，是远洋运来，那里的人从初春江白虾刚到鲜美?的时候，立马捞了做虾酱。”

“用的盐，是三里湾出来的海盐，腌半年到八个月，来来，你?们可?以尝尝，我们这里刚好有煮好的毛芋。”

小梅把虾酱倒出来，让伙计拿了煮好的毛芋，挨个分给?前面的大伙，先给?了质疑的女人。

女人又不是来闹事的，也爽快接过来，看了眼那虾酱，颜色要好看得多，浅褐红色，有股特别的味道。

她撕开毛芋的皮，热腾腾的还冒着白气，在虾酱里蘸了下，然?后犹豫着吃了口，虾酱独特的细腻和酱香，让她眼神逐渐变亮。

要说那些里镇这些食铺和酒楼里，烧出来的菜还能说难以评定好坏，那这虾酱，或者是蟹酱，包括铺子里的种种，哪个海浦人没?吃过，有些人甚至吃过的酱不胜其数，各有各有的味道。

所以这东西?好不好，入嘴一尝就知道。

那女人尝过后，心?服口服，她转过头?跟没?吃过的人说：“刚才我鲁莽了啊，这三十文就有人家三十文的好，不白亏我等这半个时辰。”

“来，小妹，姐要十罐虾酱，姐这人心?直口快，给你赔个不是。”

小梅也忙摇头?，连说不用，“这本就是开店做生意，大伙问什么都?成，和气生?财嘛，耽误大家进店了，到时候走前，这边再多送一份鲜鱼丸。”

在场等待的大家全都?欢呼了声，重新燃起了热情，一场小小的冲突消弭于无形，不仅如此，还让大家都?知道了这里的东西?贵有贵的好。

小梅松了口气，赶紧用目光寻找江盈知，脸上露出小小又得

意的笑容，又握了握周巧女的手。

她身板依旧不高，也才十几岁，哪怕腿发抖，却仍然?挺直腰板，展露了她的锋芒，并不锐利，却很耀眼。

江盈知笑得真切，她刚到这里的时候，小梅还总是跟在她后头?打转，她说什么就是什么，完全把她当主心?骨。

现在小梅已经不再那么需要她的庇佑，虽然?这样对于一个十四岁的孩子很残忍，但这里的小孩，需要早熟，谁也没?有办法保证平稳。

周巧女的眼里也有点点泪光，和江盈知说了声，才过去一起帮忙。

这会儿大伙全部都?进到店去，见?到干货架子上的东西?，全都?认同东西?好的话，那虾干是九节虾干，个头?大，肉质饱满，鱿鱼干色泽鲜亮，体?型完整，一瞧炖五花肉就很不错。

还有墨鱼干、淡菜干、鱼籽、蟹籽，以及各种鱼胶、鱼鲞，品质都?很好，这海边人家见?了，就跟耗子进了粮仓一样，什么都?想买点。

里镇的人虽然?穿着不显，可?有钱的倒是不少，抢起东西?来毫不手软。

当然?这群里人，混着不少里镇食铺和酒楼的人，虽然?开个货铺对于他们毫无影响，但谁让这是江盈知开的。

江盈知开的，那在他们这一众人眼里便格外不同。

别看平时井水不犯河水的，大家都?和和气气，但是尝过她做的东西?，又被接连上门的食客问过，谁都?不想她往里镇来。

四时鲜要是开在里镇，那还有人到他们这里吃饭吗？

所以这个货店一开，这些食铺酒楼的人压根睡不着

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