第一百零三章偷狗贼
朱令仪嘱咐了一番，就随口道：“没别事儿的话，领了过年的红包和薪俸就休息吧。修缮的费用，魏管事这边规划好了，一起发下去。”
那老太婆小心地抬头瞅了眼东家，捅了捅老头子，明显是有话要说。
老头儿胳膊肘往后拐了一下，不满意地嘀咕一句，才期期艾艾地道：“也，也不算么大事儿。就是，最近晚上，大黑和二黑总是叫唤，出来看也没什么发现，就搞不清，不知道有没啥事儿。。。。。。。”
朱令仪意外地看了魏管事和石掌柜一眼。
咋没听他们打前站的说起过呀？
这俩显然也不知情，对视一眼，魏管事立马认真起来，问道：“你是说，最近两只看院子的狗晚上有示警？什么时候开始的？”
示警不示警的，老头儿说不明白，但他觉得有点异常。
他想了想，“大概有三天了吧？头天晚上的时候，约莫亥时前后，我们老了，觉轻，就觉得刚迷糊着没多会儿，就听见俩狗汪汪汪地叫，声音特别响，还呼呼地，链子都哗啦响。”
老太太嫌他嘴笨，补充道：“这俩狗往常都不这么叫，有时候有人有物一走一过，它们都不吭声，些许时候跟前别家有狗叫的时候会跟着叫两声，都不这样动静。”
“我喊老头子起来，拿上棍子去瞅瞅，两条狗看着是朝墙外叫唤，老头子咳嗽几声，拿火把照了半圈，没发现有人。”
“后来狗就不叫了。”
魏无涯细问：“那一晚上再没叫过？”
“不是，后来又叫了几声，我起身又出去了，也是没发现什么。”
“后面两天又叫过几回，我都起身去看了，没看着什么，总觉得不大对。”
按说，这大杂院里没啥值得偷的，东家的货不存在这，就是些空屋子，顶多是他们存的冬菜和咸菜，咸蛋。。。。。。
“那你们早起去看过狗没？有没有人扔什么东西进来？比如肉啊，馒头的？”朱令仪心里有个猜测，不过还不确定。
老太太出声道：“好像有吧，我记得前天早上，我去喂狗，看到不远儿的地方有个冻冰坨子，好像半个杂面馒头。我还说呢，咱家大黑、二黑伙食都是肉骨头拌饭，啥时候喂杂面馒头嘞？我还数落老头子瞎喂呢。”
老头辩解：“那是你眼神儿不好看差了，我才没喂。”
袁五嗤笑道：“不一定是你们看差了，许是有人惦记上吃狗肉了。”
他们来的时候就见到那两条大黑狗了，一看就养得不错，虽谈不上膘肥体壮，也绝对是少见的油光水滑。
张松抱着胳膊道：“今晚儿我带两个人埋伏在墙边，倒是也看看是人是鬼。”
朱令仪点点头，对老两口道：“咱们院子里是没什么值得惦记的，兴许人家就是惦记这俩狗。
也是了，这冬天，正常人都猫冬了，也有些游手好闲的人，偏惦记吃别家的狗肉。
扔馒头那都是舍不得下本钱的，有舍得的，买一块肉煮香了，沾上迷药或者干脆是毒药，没训练过的狗扛不住肉香，吃了没一刻钟就倒下了。”
冬天是丢狗的高发期。
老两口吓一跳：这、这可真没想到。
“得亏咱的狗不吃别人喂的东西，不然真着道了。”
不说狗皮了，光肉也有大几十斤了。
魏无涯安慰道：“行了，你们做的不错，去歇着吧，偷狗的贼我们来对付。”
几个汉子凑一起商量如何对付偷狗贼。
这点儿小事儿，根本不需要东家插手。
***
朱令仪就溜达着去严师傅那边，交代他熬一坛子肉丁香辣酱。
厨房里点着好几只火把，还有两根蜡烛，照得通亮。
饭后拾掇厨房啥的，不用严师傅动手，他只需要动动嘴，让十五个伙计收拾就行了。眼下刚拾掇利索，正打算把明早吃的预备出来，顺便水缸挑满水，五口大锅再烧热水预备大伙儿晚上烫烫脚啥的。
“严师傅，”朱令仪招呼他，“咱们大酱还有多的没？”
严师傅笑了，“多少算多？这么些能吃的，再多也不够。东家有啥打算啊？”
朱令仪摸摸鼻子，“咱不是有辣椒么，就想着熬些肉丁香辣酱。这个特别下饭，特别香。”
“肉丁香辣酱？怎么个做法？”严师傅以前也做过辛辣口味的菜，但山辣椒还真没大量用过，东家提供的做法，他很有启发。
朱令仪搬个木凳坐过来，形容道：“拿肥瘦肉切成肉丁，炒出油炒香；花生米，芝麻，炒香；油锅里不管是素油还是炒肉出来的荤油，量多一些，把辣椒段或者辣椒碎小火炒香，然后下大酱继续炒，然后把肉丁，也可以放香菇炒干，花生芝麻都放进去炒，最后放盐，糖调味。”
严师傅抽抽嘴角，这么些好料，能不下饭么。
不过，他有些蠢蠢欲动，毕竟做好了他也先尝么。
一旁拾掇厨房的伙计听着都觉得虽然吃饱了，好像还能塞下一碗似得。
说干就干，严师傅招呼伙计们，“来，你去抓一篮子干冬菇来，记得拿温水泡上；你，去拿三条五花肉回来，搁木盆了化冻；你拿上篮子去装花生和芝麻，知道在哪儿吧？
还有你们俩，去拿石臼捣辣椒碎；睡觉之前能捣多少算多少。”
大酱厨房里就有老两口做好的，味道可以，一大缸呢，够嚯嚯了。
只是这些安排完，香辣肉丁酱也得明早才能做成。
朱令仪搓搓手，那啥，“明早吃肉酱拌面行不？”
哎呀，想想就能吃两大碗啊。
“行。咋不行？还省事儿呢。”严师傅笑道。
揉面怕啥，这么些大老爷们呢，各个一把子力气，他对好面和水，让他们揉去，都不用他动手。
他只管把酱料熬好，面条的话，打下手的就能做了。
朱令仪美滋滋惦记着肉酱面回到自己的房间，如今有了魏无涯，她晚上也能睡个好觉了。
***
是夜，漆黑，无月。
空旷里，隐隐传来稀稀索索的声响，时有时无，不仔细分辨，很容易就忽略过去。
安睡在暖和的窝里的两条狼狗大黑和二黑忽然竖起耳朵，睁开眼睛，同时直起脖子好似倾听什么。
“呜呜——”大黑和二黑跳出狗窝，弓着身子对着一段围墙虎视眈眈，喉咙里发出威胁的低音。
随着一只手搭上墙头，大黑和二黑猛然爆发出一阵猛烈的吠叫：“唔汪、汪、汪——”
“汪、汪、汪——”
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