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63.施肥

今早,陈兰起的更早一些,昨天买的排骨要炖上,不然晚上回来更没时间炖了,早上炖了,再煮米饭,吃了更经饿,再炒个韭菜炒鸡蛋,再煎银鱼干,这样中午回来就不用再炒菜了,热一热就有午饭吃了。

煮了早饭,喂了鸡鸭,屋是来不及打扫的了,陈兰把小茹喊醒刷牙洗脸,然后吃早饭,小茹说:“妈妈?今早没有粥粥吃吗?米饭干干的哦。”

陈兰:“嗯嗯,今早没煮粥,先喝汤再吃饭就不干了,今早你和妹妹要去奶奶那,妈妈去地里干活。”

小茹:“干什么活呀,我可以去吗?”

陈兰:“去给甘蔗施肥,你乖,你和妹妹在家,听话。”

小茹听了陈兰的话,知道没得商量,就埋头继续干饭,嚼完嘴里的米饭,然后说:“妹妹的米糊呢,今早不给妹妹吃米糊吗?”

陈兰:“不吃,妹妹今早喝奶粉,等会妹妹醒了,让你奶奶给妹妹泡奶粉就行。”

小茹喝一口汤吃一口饭,再吃一块肉,再吃一口饭,接着再吃一筷子青菜,接着再挖一勺子的米饭,又接勺一口汤喝,陈兰今天早上煮的米饭是硬了些,着急了点,猛火煮干,米饭没有煮软,对小孩来说不是那么的友好。

后面干脆汤泡饭了,小茹指着银鱼干,说道,“妈妈,我要吃这个,这个鱼鱼没刺刺,还脆脆的,给我夹多点。”

陈兰给小孩碗里夹了一筷子的小鱼干,小茹吃的很欢乐,一口一口的就吃没了,还让陈兰给她夹,陈兰说:“好啦,吃菜菜,你都没吃几口的菜菜,韭菜也好的。”

小茹:“韭菜塞牙缝啦。”

这韭菜长的勤快,吃不过来,是有些许的老了,陈兰就夹排骨给她吃,用紫山药炖的排骨汤,之前挖的紫山药还没吃完,现在用来炖排骨很好,排骨汤带些许紫黑色,很鲜美,紫山药粉粉的,很好吃。

吃过早饭,李老头和周老太上来了,陈兰赶紧问,“吃过早饭了吗?来喝一碗汤?”说完陈兰就去洗碗给装汤了,周老太和李老头都没来得及拒绝,陈兰就把手上的汤递给周老太和李老头了,小茹还给爷爷奶奶拿筷子。

小茹对这模式很熟悉,她去周老太那,周老太有好吃的也是这样端给她吃,加上平时家里炖汤什么的,陈兰也会端到老屋给周老太和李老头吃,所以小茹对这行为很熟悉。

蹲在周老太和李老头的面前,问:“是不是好好喝呀,这样薯薯粉的,我喝了一大碗的汤汤的哦。”

周老太:“那还吃得下饭?”

小茹:“汤泡饭饭就吃下啦,还有鱼干也好吃的哦,和水草一样细细的,都没有吃,还脆脆的,一咬就碎掉,吃掉啦。”

周老太:“这么脆,你妹妹呢?”

小茹:“妹妹还在睡觉觉啦。”

周老太吃完,拿走李老太手里的碗,然后打水洗干净放回去,李老头就和陈兰去搬肥料上车了,好一会,李江也吃过早饭下来了。

小茹:“伯伯,姐姐和哥哥呢,没和你下来吗?”

李江:“哎呀,咋们小茹起的这么早呢,你哥哥姐姐还在睡觉呢,你吃早饭了吗?”

小茹:“我吃了呀,伯伯你吃早饭了吗?”

李江:“伯伯吃了,你靠边站哦,免得把你撞倒地上哦,伯伯要和爷爷抬肥料上车。”

小茹用实际行动表示她把话听进去了,赶紧跑回到院子里。大哥来帮忙抬了,陈兰回厨房给水壶装上水,再拿上帽子就出发了,李老头赶车,李江和李老头装肥料上车后回家一趟,然后再骑车去甘蔗地,陈兰直接跟在李老头的牛车后面。

王梅带着小莹两个在吃早饭,见到李江,说:“都装好肥上车了?水壶给你灌满水了,记得带上,还有帽子也带上,袖套也带上,对了,还有手套也拿着,这肥料腌手。”

李江:“我知道了,小莹和小修早上就别带去地里了,妈在家带小茹和小意,都让妈看着,花生地那边过一段时间再带小孩去。”

虽然李江说的很隐晦,结合最近发生的事,王梅知道李江说的是什么,就说:“好,等会我就带她们两个下去。”

小莹和小修听爸妈说的话一头雾水的,知道今天不用跟妈妈去地里,她们也没意见,能有啥意见,周老太又不偏心眼,不会因为小修是男娃偏心,犯错的时候该教训的时候教训,有好吃的,也不会偷偷藏着给孙子吃。

李江拿上胶桶,带着帽子及袖出发了,水壶挂车上,手套丢在胶桶里面,然后挂在车头上,骑车往陈兰家的甘蔗地去了。

到的时候,陈兰和李老头在搅拌肥料,买的几种肥料,撒前先搅拌均匀,再装到胶桶里,再撒。

三个大人在甘蔗地干活,王梅在花生地拔草,周老太在家带四个小孩,小意这小孩刚睡醒,周老太使唤三个乖乖,“小莹,帮奶奶把这个脏的尿布拿出去放到洗衣台那里。”

小莹:“好

接着周老太又说,“小茹,给奶奶拿块干净的尿布。”

小茹听到吩咐后跑出去门亭那儿拿,那儿有晒干净挂起来的尿布。接着,周老太又说,“小修,你来看着妹妹,奶给妹妹冲奶粉。”

小修:“好。

周老太手脚麻利的兑好温水,接着倒入奶粉,这奶粉的量是陈兰说好的,陈兰说放多少,周老太就放多少。

冲好的奶粉,小茹抱着咕咚咕咚的喝了起来,睡醒肚子正饿着,这牛奶也颇为好喝,很快的一瓶奶就干完了,还打了个饱嗝。

接下来周老太就抱着小意下老屋了,小茹三个跟在周老太的后面,但很快这三个小孩跑到周老太的前面去了。

小孩子嘛,手脚轻快,浑身都是精神力气,再加上刚吃了早饭,这小人儿还饱着的。

周老太到了老屋,让三个大的看着一个小的,周老太就在洗衣服了,衣服洗完了,还要扫地,之前下地干活的时候就扫一下院子,房间里都随便的扫一扫,今天带孙子孙女在家,正好有空可以认真的打扫一下。

周老太拿扫把扫地,小莹她就跟在旁边给周老太挪凳子,周老太说:“小莹去和弟弟妹妹玩,帮忙看着弟弟妹妹,奶奶一个人扫就行。”

小莹:“哦,妹妹和弟弟乖乖的,不用我看的。”

那周老太就说:“小莹帮忙拿垃圾铲来。”

小莹:“好。”

周老太扫了地,又把垃圾给倒了,就快步回去,家里有小奶娃,不能离开太久。周老太回屋后,小茹拉着周老太回大厅,指着边上的小陶缸说,“这个是什么,我刚刚凑过去闻到香香的味道了。”

这小家伙的鼻子就是灵,周老太说道,“这个是甜酒,等会煮鸡蛋给你们吃,先说好,小孩不能多吃的,只能吃半碗的。”

小茹不管,先答应再说,奶奶煮的东西都是好吃的。小茹见周老太往房间里走,没有开始煮甜酒,就说:“奶奶,好吃的呀,还不煮嘛?”

周老太:“先不急,煮这个很快的,奶奶先把菜干拿出来晒一下。”之前回南天,都湿哒哒的,今天太阳好,周老太赶紧把菜干拿出来晒一下,要是捂着受潮就会发霉,那样就浪费功夫浪费东西了。

周老太推开大缸的盖子,这盖子也是陶土做的,重的很,放东西再里面老鼠跑不进去,陶土缸还透气,放东西也不怕闷坏。

这缸到都快到周老太的胸口了,拿东西还得把头伸进去陶出来,周老太拿出菜干,又把盖子盖上,怕小孩爬到缸里,盖上保险点,再拿走放在缸上面的簸箕,再把簸箕搁在院子里的架子上,再把菜干倒在上面,晒一两个钟再翻面晒,然后又能再保存一段时间了,倒出来的菜干问着很香。

周老太打开酒缸,用干净的勺子挖出一汤碗的甜酒出来,这肯定是不止煮几个小孩的份,还给陈兰他们的份也煮上了,甜酒和鸡蛋煮还是补的,周老太还拿腐竹出来泡水,这腐竹还是过年的时候买了没吃完的,用来煮甜酒很好吃。

着急煮,周老太用温水泡腐竹,交待小孩不能用手碰甜酒,周老太取出红糖,煮甜酒还是红糖更搭配。

周老太还拿出七八个鸡蛋放着备用,鸡蛋,甜酒,腐竹,红枣,红糖,东西都准备好,周老太就烧火煮了,锅里放水,煮开后倒入甜酒,红枣也一起放进去煮,接着再倒入泡软的腐竹,接着小伙煮,煮到腐竹是软烂,再把红糖放进去,搅拌到红糖融化,接着倒入鸡蛋液,然后鸡蛋花就出来了,腐竹煲甜酒就炖好了。

在煮甜酒的时候,三个小的在院子玩的时候就心不在焉了,三个小的轮流来问周老太还要多久才能煮好。

小意就很佛系,她一丁点都不能吃,惦记也没用,抢也抢不过,睡觉睡觉,干脆眼不见嘴不馋。

煮好的甜酒酿,周老太端出来放凉,不许小孩靠近,这刚出灶的,滚烫的狠,烫到了就不是小问题了。

小茹舔舔嘴,“奶奶,还没好吗?我肚子馋啦。”

周老太洗了不锈钢汤盘,装了一盘出来放桌子上,用汤勺不停的搅拌,加快放凉的速度。

再分到饭碗里,三个小饭碗,一人半碗,周老太凑近闻了闻,很好,酒味熬煮没了,小孩吃着更放心了。

甘蔗地那边的陈兰三人,已经撒完一块地,转移到另外一块地了,这甘蔗还小,地里还种着豆子,所以还不需要犁沟培土,所以干活还是比较快的。

李老头用锄头搅拌化肥料,说道:“这块地肥,还是黑泥地肥,这块的豆子和甘蔗长得不算差,甘蔗根茎也粗壮。”

李江和陈兰抬化肥下牛车倒到防水布上,李江回,“是,这块地看着明显就比上块的好,苗长得高还绿,追一下肥就能长的很好。”

干活的时间过的漫长也过的飞

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